2 gelas beras
1 liter santan dari 1 butir kelapa
300 gram daging sapi, potong-potong
BACA JUGA:Rasa yang Terpatri dalam Budaya, 7 Sajian Kuliner Khas Sulawesi Tengah yang Memikat
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 cm lengkuas, memarkan
BACA JUGA:Rasa yang Terpatri dalam Budaya, 7 Sajian Kuliner Khas Sulawesi Tengah yang Memikat
1 sdm gula merah, sisir
1 sdm garam
1/2 sdm merica bubuk
Air secukupnya
BACA JUGA:Mengarungi Lautan Rasa, 7 Kuliner Khas Sulawesi Utara yang Membuat Lidah Bergoyang
Bawang merah goreng, tauge, kentang goreng, seledri, jeruk nipis, dan sambal untuk pelengkap
Cara membuat:
Kategori :