PAGARALAMPOS.CO - Lebaran adalah momen yang penuh dengan kehangatan, kebersamaan, dan tentu saja.
Kelezatan dari berbagai hidangan khas yang menjadi tradisi turun-temurun.
Di antara ragam hidangan lezat tersebut, ada satu yang selalu mencuri perhatian, yaitu Lemang.
Hidangan ini tidak hanya memberikan kenikmatan pada lidah, tetapi juga membawa kenangan masa lalu dan kebersamaan di setiap potongannya.
BACA JUGA:Selera Dunia, Eksplorasi 7 Ragam Kuliner Raamdhan di Seluruh Dunia
Mari kita jelajahi resep tradisional Lemang, sajian menu khas Lebaran yang tidak boleh terlewatkan.
Sejarah Lemang
Sebagai makanan tradisional, Lemang memiliki sejarah yang panjang dan kaya akan nilai budaya.
Biasanya disajikan selama perayaan penting seperti Lebaran.
BACA JUGA:Sajian Spesial, Menjelajahi 7 Kuliner khas Ramadhan yang Mewakili Keberagaman Budaya Nusantara
Lemang berasal dari budaya Melayu dan banyak ditemukan di wilayah Asia Tenggara, terutama Indonesia dan Malaysia.
Proses pembuatannya yang unik, menggunakan bambu sebagai wadah memasak, memberikan cita rasa dan aroma yang khas.
Bahan-bahan:
2 kg beras ketan
BACA JUGA:Nasi Jamblang Mang Dul, Kuliner Khas Cirebon Paling Diburu Pecinta Kuliner