Kelezatan Juhu Umbut Rotan, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggetarkan Lidah
Kelezatan Juhu Umbut Rotan, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggetarkan Lidah-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO - Kelezatan Juhu Umbut Rotan, Rahasia Sajian Kuliner Khas Palangkaraya yang Menggetarkan Lidah
Kuliner khas Palangkaraya tidak hanya dikenal dengan Ayam Bakar Woku-nya yang lezat, tetapi juga dengan hidangan unik lainnya seperti Juhu Umbut Rotan.
Juhu Umbut Rotan adalah hidangan yang menggunakan bahan umbut rotan, yang merupakan pucuk atau tunas rotan muda yang memiliki tekstur lembut dan rasa yang unik.
Juhu Umbut Rotan adalah contoh lain dari kekayaan kuliner Indonesia, khususnya dari Palangkaraya yang memiliki keunikan tersendiri.
BACA JUGA: Jejak Legendaris di Balik Kelezatan: Sejarah dan Resep Sagu Keju, Kuliner Khas Gorontalo
Dengan resep sederhana di atas, Anda bisa mencoba mengolah hidangan legendaris ini di rumah dan menggugah selera keluarga dan tamu dengan cita rasa yang unik dan lezat.
Dalam artikel ini, kita akan membahas resep sederhana dan cara pembuatan Juhu Umbut Rotan yang legendaris dan menggugah selera.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Umbut rotan segar, 500 gram
Bawang putih, 5 siung, cincang halus
Bawang merah, 4 butir, cincang halus
Cabai merah besar, 3 buah, iris tipis
BACA JUGA:Surga Kuliner Tersembunyi, 7 Makanan Khas Cianjur yang Melegenda untuk Dicoba
Daun jeruk, 3 lembar