Mie Celor Prabumulih, Resep Sederhana untuk Hidangan Ikonik dari Sumatera Selatan
Mie Celor Prabumulih, Resep Sederhana untuk Hidangan Ikonik dari Sumatera Selatan-Foto : Net-net
PAGARALAMPOS.CO - Mie Celor Prabumulih, Resep Sederhana untuk Hidangan Ikonik dari Sumatera Selatan
Mie Celor adalah salah satu hidangan khas dari Prabumulih. Sebuah kota yang terletak di Provinsi Sumatera Selatan, Indonesia.
Hidangan ini terkenal dengan kuah santan yang kental dan beraroma. Yang memadukan rasa lezat dari rempah-rempah dengan kelembutan mi kuning.
Meskipun terlihat rumit, Anda sebenarnya dapat dengan mudah membuat Mie Celor di rumah.Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang tepat.
BACA JUGA:Menggoyangkan Lidah dengan 8 Kuliner Khas Kebumen yang Menggoda Selera
Mari kita jelajahi resep sederhana dan cara pembuatan Mie Celor yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
200 gram mie kuning
200 ml santan kental
500 ml kaldu ayam atau ikan
200 gram udang, dikupas
BACA JUGA:Surga Kuliner di Payakumbuh, 8 Delikasi Khas yang Menggoda Lidah
2 butir telur, rebus dan potong menjadi dua bagian
100 gram tauge, bersihkan