Mengulik Lezatnya Kota Bandung! Ini 5 Panduan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan
Mengulik Lezatnya Kota Bandung! Ini 5 Panduan Wisata Kuliner yang Tak Terlupakan-foto:net-net
Selain itu, ada pula Cireng, yakni makanan yang terbuat dari aci dengan bentuk pipih dan isian yang beraneka ragam, seperti ayam, keju, dan sambal.
BACA JUGA:Pecinta Kuliner Wajib Coba! Ini 5 Pesona Kuliner Surabaya Khas dan Beragam di Setiap Sudut Kota
4. Makanan dari Oncom
Membahas Bandung masih kurang lengkap jika belum membahas tentang oncom. Tentu saja, ada banyak makanan khas Bandung yang terbuat dari bahan dasar oncom.
Mulai dari combro, makanan yang berupa olahan singkong dengan isian oncom yang digoreng. Combro merupakan singkatan dari ‘oncom di jero’ atau ‘oncom di dalam’.
Selain Combro, kamu juga bisa menikmati kelezatan oncom yang dikombinasikan dengan nasi. Inilah Nasi Tutug Oncom yang sangat melegenda sebagai makanan khas Bandung.
Kuliner ini merupakan nasi yang disajikan dengan oncom, serta lauk pauk dan juga sambal. Kuliner ini memiliki perpaduan rasa asin, gurih, dan pulen yang pas di mulut.
Masih ada lagi makanan khas Bandung dari oncom yang harus kamu coba.
Inilah Ulukutek Leunca, kuliner dari olahan oncom dan buah leunca yang ditambah dengan bumbu-bumbu lainnya.
Meskipun cukup susah untuk diucapkan, namun jangan khawatir dengan rasanya, karena kamu dijamin akan ketagihan.
BACA JUGA:Pecinta Buah-buahan Wajib Coba! Ini 5 Keajaiban Buah Nanas Untuk Sistem Pencernaan Yang Sehat
5. Seblak
Tak hanya Batagor, makanan khas Bandung lainnya yang sudah sampai di berbagai kota di Indonesia adalah Seblak.
Makanan ini terbuat dari kerupuk yang direbus, lalu dicampur dengan racikan bumbu yang terdiri dari bawang putih, kencur, cabai, dan garam.
Setelah bumbu halus dimasak hingga harum, barulah bahan-bahan tambahannya dimasukkan.