Sensasi Pedas dan Manis Menjelajahi 5 Kelezatan Makanan India

Reporter: Almi |

Editor: Almi |

Sabtu , 18 Jan 2025 - 06:40

Sensasi Pedas dan Manis Menjelajahi 5 Kelezatan Makanan India-Foto : Net-net

sensasi pedas dan manis menjelajahi 5 kelezatan makanan india                            koranpagaralampos.co - india merupakan salah satu negara di dunia yang terkenal akan budaya dan tradisinya yang sangat kental dan masih terjaga hingga saat ini.
bahkan, kebudayaan dan tradisi masyarakat india dapat dengan mudah kita lihat dari film-film yang diproduksinya.
unsur budaya yang selalu diperlihatkan mulai dari pakaian adat, upacara keagamaan, arsitektur bangunan, musik dan tarian, dan yang tak ketinggalan adalah masakan atau makanan khasnya.
masyarakat indonesia semakin tertarik untuk mencoba masakan india karena pengaruh budaya india yang semakin terlihat dalam media dan hiburan.
baca juga:drama korea forest, penyelamatan di hutan misterius
meskipun bentuk dan rasa kuliner khas india mungkin terasa agak aneh pada awalnya bagi beberapa orang indonesia, namun ternyata banyak masakan india yang cocok dengan lidah orang indonesia.
rempah dengan aroma yang kuat ini sangat cocok di lidah masyarakat indonesia, bahkan telah tersebar ke berbagai negara.
di kota-kota besar di indonesia sendiripun saat ini sudah banyak restoran-restoran yang menghidangkan makanan khas india sebagai menu utamanya.
berikut 5 makanan khas india yang enak wajib cobain:
baca juga:drama korea kill me heal me, memiliki kepribadian ganda
1. nasi biryani
makanan khas india yang satu ini memang sudah sangat populer akan cita rasanya yang lezat hingga ke penjuru dunia.
nasi biryani merupakan makanan khas india yang menggunakan beras basmati sebagai bahan utamanya. beras basmati memiliki ciri khas berbentuk panjang dan sedikit kering.
kamu akan mencicipi kelezatan nasi biryani dengan rasa yang kaya akan rempah dengan bumbu yang beragam, diantaranya kunyit, ketumbar, merica, hingga kapulaga.
nasi biryani semakin nikmat dengan isian daging kambing sebagai pelengkapnya.
baca juga:the gang doctor, drama medis romansa dokter bedah dan putri konglomerat
2. tikka masala
tikka masala menjadi makanan khas india selanjutnya yang sudah mendunia dan wajib kamu coba. tikka masala tergolong dalam masakan kari dengan bahan dasarnya adalah daging ayam.
makanan khas india ini memiliki warna orens pekat dengan aroma yang sangat kuat. daging ayam diolah menggunakan yoghurt, krim, tomat, serta rempah-rempah kari vegan lainnya khas india.
tikka masala biasanya disantap menggunakan nasi putih hangat. fakta menarik lainnya, sejarawan masih berdebat mengenai asal usul tikka masala.
sebetulnya, masakan khas india yang satu ini sejatinya adalah makanan yang diciptakan di britania raya oleh imigran dari bangladesh. 
baca juga:drama korea descendants of the sun, kisah cinta tentara dan tenaga kesehatan
3. tandoori ayam
masih menggunakan daging ayam sebagai bahan dasarnya, tandoori ayam merupakan makanan khas india selanjutnya yang memiliki rasa yang unik dan lezat.
rasa yang unik dari makanan ini didapat dari aroma alat masak yang disebut tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat.
daging ayam terlebih dahulu direndam dengan yoghurt dan berbagai macam rempah sebelum dipanggang agar menghasilkan tekstur daging ayam yang lembut. kemudian, ayam disimpan selama kurang lebih 6 jam di lemari pendingin.
kamu juga bisa membakar terlebih dahulu ayam yang sudah direndam dengan bumbu-bumbu tersebut untuk mendapatkan cita rasa aroma bakaran yang lebih kuat lagi sehingga membuat rasanya semakin nikmat.
baca juga:hospital playlist, drama medis yang humanis dan realistis
4. kathi roll
makanan khas india yang satu ini sangat populer dan dikenal sebagai jajanan kaki lima khas india dengan cita rasa yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.
kathi roll memiliki tampilan yang sekilas mirip dengan kebab ala timur tengah. namun, yang membuat kathi roll berbeda dengan kebab adalah roti yang digunakan untuk menggulung makanan ini.
makanan ini menggunakan roti paratha yang merupakan sejenis roti pipih atau roti ala india.
kamu akan merasakan cita rasa gurihnya potongan daging ayam yang dimasak dengan rasa rempah-rempah pada setiap gigitan kathi roll.
baca juga:promosikan daerah wisata, menggerakkan ekonomi kreatif masyarakat
5. samosa
samosa merupakan kudapan khas india yang termasuk kedalam jenis cemilan. samosa memiliki tampilan dan rasa yang mirip dengan cemilan khas indonesia, yaitu pastel dan lumpia.
kudapan lezat khas india ini memiliki tekstur yang kering dan renyah pada kulit luarnya.
saat digigit, kamu akan merasakan gurihnya rasa isian potongan daging kambing dengan bumbu kari khas india.
di indonesia sendiri, samosa telah dimodifikasi dengan varian isian yang bermacam-macam, seperti coklat ataupun susu.
baca juga:kembangkan kompetensi dan kepemimpinan administrator
itulah 5 makanan khas india yang enak dan lezat wajib kalian coba.