Sensasi Pedas dan Manis Menjelajahi 5 Kelezatan Makanan India
Sensasi Pedas dan Manis Menjelajahi 5 Kelezatan Makanan India-Foto : Net-net
BACA JUGA:Drama Korea Dr. Romantic, Dokter Hebat bersama Dua Anak Didiknya
Rasa yang unik dari makanan ini didapat dari aroma alat masak yang disebut tandoori, yaitu oven tradisional yang terbuat dari tanah liat.
Daging ayam terlebih dahulu direndam dengan yoghurt dan berbagai macam rempah sebelum dipanggang agar menghasilkan tekstur daging ayam yang lembut.
Kemudian, ayam disimpan selama kurang lebih 6 jam di lemari pendingin.
Kamu juga bisa membakar terlebih dahulu ayam yang sudah direndam dengan bumbu-bumbu tersebut untuk mendapatkan cita rasa aroma bakaran yang lebih kuat lagi sehingga membuat rasanya semakin nikmat.
BACA JUGA:Hospital Playlist, Drama Medis yang Humanis dan Realistis
4. Kathi Roll
Makanan khas India yang satu ini sangat populer dan dikenal sebagai jajanan kaki lima khas India dengan cita rasa yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.
Kathi roll memiliki tampilan yang sekilas mirip dengan kebab ala Timur Tengah.
Namun, yang membuat kathi roll berbeda dengan kebab adalah roti yang digunakan untuk menggulung makanan ini.
Makanan ini menggunakan roti paratha yang merupakan sejenis roti pipih atau roti ala India.
BACA JUGA:Promosikan Daerah Wisata, Menggerakkan Ekonomi Kreatif Masyarakat
Kamu akan merasakan cita rasa gurihnya potongan daging ayam yang dimasak dengan rasa rempah-rempah pada setiap gigitan kathi roll.
5. Samosa
Samosa merupakan kudapan khas India yang termasuk kedalam jenis cemilan.
- Tag
- Share
-
-
