Pedasnya Nendang! Resep Kentang Sambal Goreng Favorit Keluarga Bikin Nagih
Pedasnya Nendang! Resep Kentang Sambal Goreng Favorit Keluarga Bikin Nagih -pagaralampos-kolase
Tumis bumbu:
Haluskan semua bahan bumbu, lalu tumis bersama daun salam dan lengkuas hingga harum dan matang.
Bumbui:
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan kentang:
Masukkan kentang goreng, aduk perlahan hingga bumbu sambal merata dan menyerap.
Angkat dan sajikan:
Sajikan kentang sambal dengan nasi putih hangat, tempe goreng, atau telur balado.
BACA JUGA:Aromanya Bikin Lapar! Yuk Coba Resep Ayam Bakar Kecap Ala Devina Hermawan Bikin Nagih
Tips:
Untuk rasa lebih gurih, tambahkan petai atau hati ayam dan ampela yang telah digoreng.
Pastikan bumbu benar-benar matang sebelum memasukkan kentang agar tahan lama dan tidak cepat basi.
Bisa disimpan dalam wadah kedap udara hingga 2–3 hari di suhu ruang.
Apakah kamu ingin saya buatkan juga versi Kentang Balado Padang yang lebih pedas dan beraroma khas Minang?