Yuk Cicipi Sate Klathak Yogyakarta yang Unik dengan Tusuk Besi dan Rasa Juara
Yuk Cicipi Sate Klathak Yogyakarta yang Unik dengan Tusuk Besi dan Rasa Juara--
BACA JUGA:Pisang Goreng Kipas, Camilan Sederhana yang Punya Teknik Rahasia
Salah satu tempat paling legendaris yang menyajikan sate klathak adalah di daerah Pleret Bantul.
Warung warung di sana sudah berdiri puluhan tahun dan dikelola turun temurun oleh keluarga setempat.
Meski sederhana suasana khas pedesaan dan aroma bakaran sate menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan.
Bahkan beberapa tokoh terkenal pernah mampir untuk mencicipi langsung kelezatan sate ini.
BACA JUGA:Martabak Manis vs Terang Bulan, Pertarungan Dua Nama yang Sama Enaknya
Menariknya sate klathak awalnya hanya dibuat dari daging kambing tapi kini banyak yang berinovasi menggunakan daging sapi.
Rasanya tidak kalah nikmat bahkan lebih disukai oleh mereka yang kurang suka aroma khas kambing.
Potongan daging sapi yang tebal dan juicy terasa makin sempurna saat disantap dengan nasi hangat dan irisan mentimun segar.
Beberapa penjual juga menambahkan sambal bawang untuk menghadirkan sensasi pedas yang menampar lidah.
BACA JUGA:Soto Lamongan, Rahasia Nikmat dari Taburan Koya yang Bikin Ketagihan
Sate Klathak bukan hanya soal rasa tapi juga tentang pengalaman menikmati kuliner dengan cara berbeda.
Tusuk besi yang sederhana justru menjadi ikon yang membedakannya dari sate lain di Indonesia.
Dari meja kayu sederhana di pinggir jalan tercipta kelezatan yang mampu menarik wisatawan dari berbagai daerah.
Kuliner ini membuktikan bahwa keunikan dan cita rasa bisa berjalan seiring tanpa perlu tampil mewah.