Sehat dan Segar, Ini Tips Dressing Salad Buiah dan Sayur Makin Menarik
Untuk membuat dressing salad yang sehat dan enak--Net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Dengan menggunakan sayuran, buah-buahan segar, serta sumber protein yang baik, salad sering menjadi pilihan menu sehat utama bagi banyak orang, baik bagi mereka yang berusaha menurunkan berat badan maupun yang ingin memenuhi asupan gizi harian mereka.
Namun, perlu diingat bahwa semua nutrisi dalam salad dapat hilang akibat penggunaan dressing yang tidak tepat.
Kandungan gizi seperti lutein, lycopene, beta-karoten, dan berbagai nutrisi lain yang banyak terdapat pada sayur dan buah sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Namun, dressing salad yang tinggi kalori, lemak trans, serta bahan pengawet dapat merusak nilai gizi dari bahan salad yang telah dipersiapkan.
BACA JUGA:Donat Warna-Warni dan Risol Mayo Saladqu
Sebenarnya, pemilihan dressing yang tepat tidak hanya menambah cita rasa salad, tetapi juga meningkatkan penyerapan nutrisi dari bahan-bahan salad.
Untuk membuat dressing salad yang sehat dan enak, simak beberapa tips berikut ini:
Manfaatkan buah dan sayuran dalam dressing salad
Buah dan sayuran segar bisa dimasukkan ke dalam resep dressing salad.
Buah seperti raspberry, pepaya, atau mangga dapat dihaluskan dan dicampur dengan bahan lainnya untuk membuat dressing.
BACA JUGA:Resep Salad Buah Enak dan Menyegarkan!
Sayuran yang sudah dipanggang dan dihaluskan seperti paprika atau labu pun bisa digunakan dalam dressing salad.
Pilih bahan yang sesuai untuk dressing yang kental
Mayones sering dijadikan pilihan untuk membuat dressing salad yang kental.
- Tag
- Share
-
-
