Resep Keripik Bawang Merah, Camilan yang Cocok Dihidangankan Bareng Bestie!
Resep Keripik Bawang Merah, Camilan yang Cocok Dihidangankan Bareng Bestie!-pagaralam pos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Keripik Bawang Merah adalah salah satu jenis sebuah camilan gurih renyah yang terbuat dari irisan bawang merah asli tanpa tambahan tepung, digoreng menggunakan teknik vacum frying hingga menghasilkan sebuah tekstur garing, dan memiliki rasa gurih manis alami dari bawang merah itu sendiri.
Camilan ini bisa dinikmati sebagai sebuah teman minum teh atau kopi, teman makan nasi, atau oleh-oleh.
Bawang merah biasanya dijadikan sebagai sebuah bumbu masakan dengan cara dicincang atau dihaluskan bersama bahan lain.
Bawang ini akan memberikan sebuah rasa yang sedap dan gurih pada masakan.
BACA JUGA:Mochi Manis dari Talang Jawa, Kuliner Baru yang Bikin Warga Pagaralam Ketagihan
BACA JUGA:Yuk Ikuti Serunya Wisata Kuliner Malam yang Bikin Perut Tak Sabar Ingin Makan Lagi
Bahan-bahan:
250 gram bawang merah, kupas kulitnya
100 gram tepung terigu protein sedang
50 gram tepung tapioka/tepung kanji
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm margarin, lelehkan
½ sdt garam