Kuliner Sehat dalam Daun Singkong, 5 Rahasia Kesehatan Yang Terkadang Terlupakan
Kuliner Sehat dalam Daun Singkong, 5 Rahasia Kesehatan Yang Terkadang Terlupakan-Foto : Net-net
BACA JUGA:Yuk Simak Rahasia Kesehatan Tubuh! Mengungkap 5 Manfaat Penting dari Asupan Protein Yang Cukup
Namun, mengolah daun singkong tidak bisa sembarangan, sebab ada kandungan zat beracun juga di dalamnya.
Berikut inilah 5 manfaat daun singkong untuk kesehatan tubuh anda yuk cobain:
1. Mengobati diare
Singkong memang dikenal dapat mengatasi sembelit yang mengganggu.
BACA JUGA:Tak Hanya Sehat! Menggali 5 Manfaat Jus Alpukat Sumber Nutrisi Tinggi Yang Mendukung Kesehatan Tubuh
Namun, daun singkong justru bisa mengatasi gangguan pencernaan lain, yaitu masalah diare.
Hal ini dibuktikan penelitian dari Journal of Ayurvedic and Integrative Medicine.
Para peneliti menggunakan tikus lab yang mengalami diare dan diinduksi oral ekstrak daun singkong atau salah satu dari dua obat antidiare.
Hasilnya, tikus yang diberi daun singkong mengalami penurunan gejala yang sama dengan obat antidiare.
BACA JUGA:Ternyata Ini Dia, 5 Manfaat Kafein Untuk Kesehatan Jantung Fakta-Fakta Yang Perlu Diketahui!
Meski begitu, penelitian tersebut menggunakan ekstrak daun singkong yang dicampur alkohol dan dapat mengobati diare sesekali.
Lagi pula, perlu penelitian lanjutan untuk melihat apakah manfaat daun singkong ini berlaku pada manusia.
2. Membantu memenuhi kebutuhan protein
Tak hanya mengobati diare, daun singkong juga bermanfaat dalam memenuhi kebutuhan zat gizi protein.