Kuliner Laut Yang Bergizi, Ini Dia 5 Kelezatan Mewah Menikmati Lobster Sebagai Kuliner Istimewa

Reporter: POY |

Editor: POY |

Jumat , 05 Jan 2024 - 19:07

Kuliner Laut Yang Bergizi, Ini Dia 5 Kelezatan Mewah Menikmati Lobster Sebagai Kuliner Istimewa-Foto: net-net

Daging lobster kaya akan protein berkualitas tinggi.

Menurut sebuah penelitian dalam jurnal Nutrition & Metabolism, makanan tinggi protein seperti daging lobster dapat membantu berat badan turun dengan cara meningkatkan laju metabolisme tubuh.

Manfaat lain dari makan lobster yakni rasa kenyang lebih lama dan mampu mengendalikan nafsu makan dengan baik.

Pasalnya, protein bisa mengurangi produksi hormon pemicu lapar dan menambah jumlah hormon yang memberikan rasa kenyang.

3. Berpotensi menjaga kesehatan jantung

Asam lemak omega-3 memiliki beberapa bentuk, di antaranya EPA dan DHA.

Berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan EPA dan DHA pada ikan-ikanan dan lobster memiliki manfaat untuk melindungi jantung dari berbagai penyakit.

Meski kandungan kolesterol lobster cukup tinggi, kandungan EPA dan DHA pada makanan ini bisa membantu menurunkan kolesterol.

Keduanya juga dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan plak kolesterol pada pembuluh darah.

4. Menjaga kesehatan kelenjar tiroid

Lobster merupakan sumber dari berbagai mineral, salah satunya selenium.

Mineral ini memiliki banyak fungsi, di antaranya membantu proses metabolisme, melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas, dan menjaga kesehatan kelenjar tiroid.

kuliner laut yang bergizi, ini dia 5 kelezatan mewah menikmati lobster sebagai kuliner istimewa                            pagaralampos.co- lobster adalah jenis makanan laut yang cukup digemari karena cita rasanya yang manis dan gurih serta daging yang lembut.
lobster sering dianggap sebagai makanan berkolestrol tinggi.
namun, makanan laut ini juga punya banyak manfaat untuk kesehatan karena nutrisi di dalamnya sangat beragam.
lobster selama ini dikenal sebagai makanan mewah yang enak tapi tinggi kolesterol.
baca juga:pentingnya toner dalam dunia kecantikan! ini dia 5 manfaat yang akan anda dapatkan dengan penggunaan rutin
namun, nyatanya makanan laut ini juga kaya akan sejumlah nutrisi baik, sehingga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan.
lobster merupakan sumber protein dengan jumlah lemak yang sedikit.
kerang bercangkang ini juga kaya akan tembaga dan selenium, serta mengandung seng, fosfor, vitamin b12, magnesium, vitamin e, dan sejumlah kecil asam lemak omega-3.
konsumsi lobster memberikan banyak manfaat untuk kesehatan selama dikonsumsi dalam batasan yang wajar.
baca juga:berkilau dan memikat! menggali 5 manfaat serum bulu mata untuk tampilan mata yang mempesona
ini karena lobster mengandung tinggi protein dan sejumlah nutrisi penting lain, seperti omega 3, kolin, zinc, dan magnesium.
selain itu, lobster juga merupakan sumber omega 3, tembaga, vitamin b3, vitamin b6, dan folat.
namun, sama halnya dengan jenis seafood lain, lobster tinggi akan sodium (garam).
lobster termasuk seafood favorit banyak orang.
baca juga:seru banget! ini 5 menikmati manfaat positif menyaksikan konser musik
dagingnya yang lembut dan manis membuat lobster terasa nikmat, bahkan tanpa bumbu yang kuat sekalipun.
selain lezat, lobster juga kaya zat gizi dan memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
lobster merupakan makanan laut (seafood) dari kelompok yang sama dengan udang dan kepiting.
makanan ini bisa diolah dengan berbagai cara.
baca juga:kenapa harus mematikan lampu saat tidur? ini 5 manfaat kesehatan fisik dan mental anda
teknik pengolahan tepat akan membuat daging menjadi lembut dan mengeluarkan rasa manis yang khas.
berikut 5 manfaat lobster untuk kesehatan anda wajib kalian coba:
1. menjaga kesehatan otak dan kejiwaan
asam lemak omega-3, terutama dalam bentuk docosahexaenoic acid (dha) berperan penting dalam memelihara kesehatan otak.
baca juga:yuk cari tahu, 5 manfaat luar biasa kopi hijau untuk kesehatan tubuh anda
berbagai penelitian terdahulu menemukan bahwa kekurangan omega-3 mungkin bisa mempercepat proses penuaan otak.
menurut penelitian lainnya, orang yang sering makan makanan kaya omega-3 seperti lobster juga lebih rendah berisiko depresi,
kepikunan, dan penyakit alzheimer. zat gizi ini mungkin menjalankan mekanisme tertentu yang melindungi otak anda.
2. membantu menurunkan berat badan
baca juga:yuk kenali! 5 manfaat buah rambai yang luar biasa lezat dan bergizi untuk tubuh anda
daging lobster kaya akan protein berkualitas tinggi.
menurut sebuah penelitian dalam jurnal nutrition & metabolism, makanan tinggi protein seperti daging lobster dapat membantu berat badan turun dengan cara meningkatkan laju metabolisme tubuh.
manfaat lain dari makan lobster yakni rasa kenyang lebih lama dan mampu mengendalikan nafsu makan dengan baik.
pasalnya, protein bisa mengurangi produksi hormon pemicu lapar dan menambah jumlah hormon yang memberikan rasa kenyang.
baca juga:tak hanya resep dapur, ini 5 manfaat daun bawang dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh
3. berpotensi menjaga kesehatan jantung
asam lemak omega-3 memiliki beberapa bentuk, di antaranya epa dan dha.
berbagai penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan epa dan dha pada ikan-ikanan dan lobster memiliki manfaat untuk melindungi jantung dari berbagai penyakit.
meski kandungan kolesterol lobster cukup tinggi, kandungan epa dan dha pada makanan ini bisa membantu menurunkan kolesterol.
baca juga:tak hanya manis! nikmati kelezatan dan 5 manfaat buah cranberry dalam rutinitas harian anda
keduanya juga dapat menurunkan tekanan darah dan mencegah pembentukan plak kolesterol pada pembuluh darah.
4. menjaga kesehatan kelenjar tiroid
lobster merupakan sumber dari berbagai mineral, salah satunya selenium.
mineral ini memiliki banyak fungsi, di antaranya membantu proses metabolisme, melindungi sel-sel tubuh dari efek radikal bebas, dan menjaga kesehatan kelenjar tiroid.
baca juga:catat! inilah 5 keajaiban antioksidan menyelami manfaat kesehatan daun kemangi
beberapa penelitian menunjukkan bahwa penderita penyakit tiroid yang kekurangan selenium mengalami perbaikan kondisi setelah menambah asupan mineral ini.
fungsi tiroid, mood, dan kesehatan mereka secara umum juga tampak membaik.
5. membantu mencegah anemia
konsumsi lobster berpotensi memberikan manfaat bagi anda yang rentan mengalami anemia.
baca juga:tak hanya sehat! ini dia 5 sumber vitamin c terbaik nikmati manfaat buah kawista setiap hari
penyakit anemia bisa disebabkan banyak faktor seperti karena kurang sel darah merah, bentuknya tidak sempurna, atau tidak cukup mengandung hemoglobin.
vitamin b12 dan mineral tembaga pada lobster dapat membantu pembentukan sel darah merah yang sehat.
selain itu, kandungan zat besinya yang tinggi juga membantu pembentukan hemoglobin sehingga oksigen dapat terikat dengan optimal.