Inilah Resep Simple Tahu Cabe Garam yang Enak dan Gurih, Cocok Untuk Hidangan Bareng Besti!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 13 Aug 2025 - 15:01

Resep Tahu Cabe Garam, Mudah dan Praktis-pagaralam pos-kolase

KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep tahu cabe garam merupakan sebuah hidangan sederhana namun memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera.

Kombinasi tahu yang renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam memberikan sebuah tekstur yang sempurna untuk sebuah hidangan.

Sentuhan cabai dan bawang yang digoreng garing menciptakan sebuah perpaduan rasa pedas dan gurih yang membuat siapapun ketagihan.

Sebagai menu sehari-hari, resep tahu cabe garam menjadi sebuah pilihan praktis karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses memasaknya tidak memakan waktu lama

Bahan-bahan:

8 buah tahu putih (atau tahu pong), potong dadu

5 siung bawang putih, cincang halus

5 buah cabai merah keriting, iris tipis

5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera pedas)

2 batang daun bawang, iris tipis

½ sdt garam

inilah resep simple tahu cabe garam yang enak dan gurih, cocok untuk hidangan bareng besti!                            koranpagaralampos.com - resep tahu cabe garam merupakan sebuah hidangan sederhana namun memiliki cita rasa yang begitu menggoda selera. 
kombinasi tahu yang renyah di bagian luar namun tetap lembut di dalam memberikan sebuah tekstur yang sempurna untuk sebuah hidangan. 
sentuhan cabai dan bawang yang digoreng garing menciptakan sebuah perpaduan rasa pedas dan gurih yang membuat siapapun ketagihan.
sebagai menu sehari-hari, resep tahu cabe garam menjadi sebuah pilihan praktis karena bahan-bahannya mudah didapat dan proses memasaknya tidak memakan waktu lama

baca juga:wisata kuliner ketupat, menguak keunikan rasa dan kisah di balik setiap jenis ketupat khas indonesia
baca juga:mangut lele; kuliner ikonik yogyakarta yang harus dicoba
bahan-bahan:
8 buah tahu putih (atau tahu pong), potong dadu
5 siung bawang putih, cincang halus
5 buah cabai merah keriting, iris tipis
5 buah cabai rawit merah, iris tipis (sesuai selera pedas)
2 batang daun bawang, iris tipis
½ sdt garam
½ sdt kaldu bubuk
minyak untuk menggoreng
baca juga:terong hijau pedas manis, resep praktis untuk pecinta kuliner yang ingin sensasi berbeda!
baca juga:dendeng jantung pisang khas cimahi, inovasi kuliner yang bikin penasaran
bahan pelapis tahu:
2 sdm tepung maizena
½ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
cara membuat:
siapkan tahu
potong tahu sesuai selera, tiriskan.
balurkan tahu dengan campuran tepung maizena, garam, dan merica hingga rata.
goreng tahu
panaskan minyak banyak, goreng tahu hingga kecokelatan dan renyah.
angkat dan tiriskan.
baca juga:nikmatnya iga bakar, kuliner khas yang bikin lupa diet simak nih resepnya
baca juga:toga peak cafe sumedang, nikmati kuliner cozy dengan pemandangan ketinggian
tumis bumbu
sisakan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
masukkan cabai merah, cabai rawit, dan daun bawang, tumis sebentar.
campur tahu
masukkan tahu goreng, aduk rata dengan bumbu.
tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk cepat lalu angkat.
baca juga:rahasia kenikmatan gohyong gendut, kuliner ikonik khas bandung
baca juga:dendeng jantung pisang khas cimahi, inovasi kuliner yang bikin penasaran
sajikan
nikmati selagi hangat agar tetap renyah.
kalau mau, aku bisa buatkan versi tahu cabe garam ala restoran chinese food yang pakai teknik tumis cepat supaya aromanya lebih harum dan teksturnya tetap kering.