Kuliner Sehat dengan Edamame, Ini Dia 5 Resep Kreatif Untuk Hidangan Lezat Cek Khasiatnya!
Kuliner Sehat dengan Edamame, Ini Dia 5 Resep Kreatif Untuk Hidangan Lezat Cek Khasiatnya!-Foto : Net-net
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini 5 Manfaat Mangan Untuk Kesehatan Tulang dan Pencegahan Osteoporosis
3. Mengurangi risiko kanker
Kandungan isoflavon pada kacang edamame juga berkhasiat untuk mengurangi risiko kanker prostat maupun kanker payudara.
Isoflavon merupakan senyawa yang juga berperan dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh manusia sebagai pencegah sel kanker.
Tak hanya itu, edamame mengandung serat yang berpotensi menurunkan risiko kanker, termasuk juga kanker kolorektal.
BACA JUGA:Ternyata Ini, Dibalik 5 Rahasia Kesehatan Tersembunyi Manfaat Luar Biasa dari Buah Yuzu
4. Menjaga kesehatan tulang
Berbagai nutrisi yang terkandung di dalam edamame, seperti kalsium, fosfor, hingga zat besi memiliki manfaat untuk menjaga kesehatan tulang Anda.
Jurnal Therapeutic Advances in Musculoskeletal Disease memaparkan tentang hubungan antara makanan berbahan dasar kedelai dengan peningkatan kesehatan dan kepadatan tulang.
Hasilnya, makanan berbahan dasar kedelai membantu menjaga kesehatan tulang.
BACA JUGA:Jangan Dilewatkan! Jelajahi 5 Keajaiban Buah Ara Kaya Manfaat Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Artinya, edamame termasuk makanan yang dapat menjadi pilihan Anda bila ingin tulang tetap sehat dan kuat.
5. Menjaga kesehatan kulit
Antioksidan yang terdapat pada edamame dapat membantu merawat kesehatan kulit Anda.
Zat tersebut penting untuk mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas.