Lontong Kari Sapi Gurih dan Spesial, Resep Warisan Keluarga!
Lontong Kari Sapi Gurih dan Spesial, Resep Warisan Keluarga!-net-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Lontong kari sapi adalah hidangan berkuah kental nan kaya rempah yang sangat populer di Indonesia, khususnya di Jawa Barat.
Perpaduan lembutnya lontong dengan gurihnya kuah kari santan yang pekat, ditambah empuknya daging sapi dan berbagai pelengkap, menciptakan sensasi rasa yang tak terlupakan.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai sarapan istimewa atau hidangan utama yang mengenyangkan.
BACA JUGA: Segarnya Bikin Lupa Diri Resep Es Cendol, Si Legenda dari Dapur Nusantara!
Bahan-bahan:
250 gram daging sapi (sandung lamur atau has), potong dadu
1 liter santan encer (dari ½ butir kelapa)
500 ml santan kental (dari ½ butir kelapa)
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 buah kentang ukuran sedang, kupas, potong dadu
2 buah lontong siap pakai, potong-potong
- Tag
- Share
-
-
