10 Jajanan Khas Bandung yang Melegenda, Rasanya Tetap Juara hingga Sekarang!

KORANPAGARALAMPOS.COM - Berbicara tentang Bandung, tak lengkap rasanya tanpa membahas kulinernya. Selain makanan berat, Bandung juga surga bagi para pecinta jajanan.

Dari yang legendaris hingga inovasi terbaru, Bandung selalu punya cara untuk memanjakan lidah.

Di antara banyaknya pilihan, beberapa jajanan khas Bandung dengan cita rasa tradisional berikut ini tetap eksis dan digemari hingga kini, membuktikan bahwa kenikmatan klasik tak lekang oleh waktu.

BACA JUGA:Resep Mudah Bikin Kue Cubit Empuk dan Gurih, Cocok Banget Buat Teman Ngopi Sore Terbaru 2025!

1. Cilok

Siapa tak kenal cilok? Singkatan dari "aci dicolok", jajanan ini terbuat dari tepung aci (tapioka) yang kenyal, dibentuk bulat-bulat kecil, dan disajikan dengan beragam pilihan bumbu: mulai dari bumbu kacang, sambal pedas, hingga saus.

Cilok paling nikmat disantap hangat-hangat, apalagi saat cuaca dingin Bandung. Kini, cilok juga hadir dengan isian seperti daging, keju, atau tetelan.

2. Batagor

"Bakso Tahu Goreng", atau batagor, adalah ikon kuliner Bandung yang mendunia. Perpaduan bakso ikan dan tahu yang digoreng garing, disiram dengan bumbu kacang kental, perasan jeruk limau, dan kecap manis, menciptakan harmoni rasa gurih, renyah, dan segar.

Batagor bisa dinikmati kering atau dengan kuah, keduanya sama-sama lezat.

BACA JUGA:Dijamin Bikin Ketagihan! Resep Praktis Membuat Potato Wedges Panggang Teplon Terbaru 2025

3. Siomay Bandung

Tak kalah populer dari batagor, siomay Bandung juga menjadi idola. Berbeda dengan siomay dimsum, siomay Bandung biasanya terbuat dari campuran ikan tenggiri dan sagu, disajikan bersama tahu, kentang, telur, kol, dan pare kukus, lalu disiram bumbu kacang yang kaya rasa.

Rasa ikannya yang kuat dan tekstur lembutnya bikin ketagihan.