Makanan Khas Tradisional Palembang yang Bikin Pecinta Kuliner Ketagihan, Ini Makanannya!
Makanan Khas Tradisional Palembang, yang Mampu Memikat Lidah Pencinta Kuliner!-pagaralampos.co-pagaralam pos
KORANPAGARALAMPOS.COM - Makanan Khas Tradisional Palembang, yang Mampu Memikat Lidah Pencinta Kuliner!
Palembang, kota yang terletak di sebuah Sumatera Selatan, tidak hanya terkenal dengan Jembatan Ampera dan sejarah kejayaan Kerajaan Sriwijaya, tetapi juga dengan beragam makanan khas Palembang yang telah memikat sebuah lidah pecinta kuliner dari berbagai penjuru Indonesia.
Setiap makanan khas dari Palembang memiliki cita rasa unik yang menjadi cerminan dari kekayaan budaya dan tradisi masyarakat setempat.
Berbicara tentang makanan khas dari Palembang, tentu yang pertama terlintas dalam pikiran adalah pempek dengan kuah cukonya yang khas.
BACA JUGA:Catat Begini Resep Sambal Pecak Kuliner Tradisional Khas Betawi Pedasnya Minta Ampun!
Dan Namun, ada banyak hidangan lain yang tidak kalah menggugah selera dan patut untuk dieksplorasi.
Dan Dari hidangan berbahan dasar ikan segar hingga kue-kue tradisional yang melegenda, makanan khas Palembang menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
1. Martabak HAR
Martabak HAR merupakan salah satu sebuah ikon kuliner Palembang yang telah ada sejak puluhan tahun lalu.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional Khas Garut Terbaru 2025 Yang Istimewa Ada Resep Cimol Bojot!
Berbeda dengan martabak telur pada umumnya, yang hidangan yang diciptakan oleh Haji Abdul Rozak ini disajikan dengan kuah kari yang khas.
Kuah karinya dibuat dari sebuah perpaduan rempah-rempah pilihan seperti kunyit, bunga pala, kayu manis, dan daun kari yang dimasak dengan santan.
2. Laksan
- Tag
- Share
-
-
