Yuk Cobain! Selain Soto Betawi, Ternyata Ini 6 Hidangan Makanan Khas Betawi Yang Super Lezat

KORANPAGARALAMPOS.COM - Jakarta, ibu kota Indonesia, tidak hanya terkenal dengan keramaian kota dan ikon-ikonnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner khasnya Kota ini adalah surganya bagi para pecinta makanan, dengan berbagai hidangan yang menggoda selera.

Kota ini menyuguhkan berbagai hidangan lezat yang mencerminkan kekayaan budaya Indonesia, Sebagai pusat perdagangan sejak berabad-abad yang lalu, Jakarta telah menjadi tempat bertemunya berbagai etnis dan budaya.

Inilah yang membuat Jakarta memiliki makanan khas yang begitu beragam dan lezat, Setiap daerah tentu memiliki makanan khasnya masing-masing, demikian pula dengan Ibukota Jakarta terkenal dengan makanan khas betawi.

Ada banyak sekali makanan dan minuman khas Jakarta yang harus Anda ketahui dan cicipi.

BACA JUGA:5 Tempat Makan Lumpia Paling Enak Di Semarang

Bagi orang yang tinggal atau sedang mengunjungi Jakarta, wisata di Ibu Kota belum lengkap jika belum mencicipi makanan Betawi.

Kuliner khas Betawi memiliki kekayaan rasa berkat persilangan dari berbagai budaya seperti Arab, Tionghoa, Belanda, serta Portugis Di antara kuliner Betawi yang populer adalah kerak telor, kue pancong, dan soto Betawi.

Saat ini makanan-makanan tersebut masih bisa didapatkan di beberapa rumah makan di Jakarta, Budaya Betawi sangatlah beragam tidak hanya seni seperti silat dan tarian, tapi juga kulinernya.

Makanan khas Betawi biasanya terasa gurih, seperti nasi uduk betawi Selain nasi uduk, masih banyak sekali makanan khas betawi yang menarik. 

BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Sulawesi: Cita Rasa Autentik dari Tanah Celebes yang Mendunia

Berikut inilah 6 makanan khas betawi yang enak dan lezat wajib kalian cicipi

1. Asinan Betawi

Makanan khas Betawi yang satu ini cocok bagi kamu yang suka sayuran Asinan betawi terdiri dari kol, sawi, tauge, tahu selada, tahu putih, dan bertabur dengan kacang tanah.

Campuran makanan ini kemudian disiram dengan kuah cuka, cabai dan ditaburi dengan kerupuk mie berwarna kuning Rasanya asam dan segar, cocok dinikmati di cuaca panas.