Kuy Cobain Makanan Khas Jambi, Yang Bikin Penasaran!
Kuy Cobain Makanan Khas Jambi, Yang Bikin Penasaran!-pagaralampos.co-pagaralam pos
KORANPAGARALAMPOS.CO- Kuy Cobain Makanan Khas Jambi, Yang Bikin Penasaran!
Jambi merupakan salah satu sebuah provinsi di Indonesia yang sebagian besar penduduknya berdarah Melayu.
Hal itu tidak mengherankan karena Jambi secara geografisnya sangat dekat dengan sebuah Sumatra Barat.
Jambi memiliki sebuah kuliner dengan beragam bumbu yang mampu menciptakan cita rasa yang kuat dan khas.
BACA JUGA:Lempah Kuning hingga Pantiaw, Kuliner Laut dan Darat yang Wajib Dicoba
1. Tempoyak
Makanan khas pertama yakni sebuah Tempoyak.
Makanan khas dari Jambi ini menggunakan bahan utama berupa durian yang difermentasi.
Durian setelah difermentasi akan mengeluarkan sebuah aroma menyengat dan cita rasa asam yang khas dengan tekstur daging buah yang lembek.
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Pekanbaru, Dari Hidangan Tradisional hingga Camilan Kekinian
Bahan inilah yang membuat sebuah tempoyak diminati.
Biasanya tempoyak disajikan sebagai sebuah lauk dan dimakan bersama nasi.
Tempoyak juga bisa dipakai sebuah campuran untuk membuat sambal.
2. Daging Masak Hitam
- Tag
- Share
-
-
