Jarang Diketahui! Manfaat Asparagus untuk Kesehatan Tubuh
Jarang Diketahui! Manfaat Asparagus untuk Kesehatan Tubuh-pagaralampos-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Asparagus tergolong masih jarang dikonsumsi, bahkan terdengar asing bagi sebagian masyarakat Indonesia. Padahal, manfaat asparagus untuk kesehatan tubuh tidak kalah hebat dengan jenis sayuran lainnya.
Asparagus memiliki bentuk menyerupai batang bambu dan berukuran kecil Sayuran berwarna hijau dan putih ini dapat dikonsumsi langsung maupun diolah dengan cara ditumis, direbus, atau dipanggang.
Asparagus juga dapat dijadikan sebagai bahan campuran sup dan salad.
Asparagus dikenal sebagai salah satu jenis sayuran yang kaya akan nutrisi, seperti serat, protein, karbohidrat, kalsium, zat besi, kalium, fosfor, zinc, selenium, dan folat.
BACA JUGA:Ketahui! Inilah Manfaat Bengkoang yang Penting bagi Kesehatan
BACA JUGA:Perlu Diwaspadai! Inilah 5 Makanan Tinggi Tiramin
Tak hanya beragam nutrisi di atas, asparagus juga mengandung vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, serta antioksidan, seperti flavonoid, glutathione, kolin, dan polifenol.
Berbagai Manfaat Asparagus, Beragam nutrisi yang terkandung di dalam asparagus membuat sayuran ini memiliki berbagai manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat asparagus yang bisa Anda peroleh
1. Mencegah penyakit kronis
BACA JUGA:Kenali! 4 Bahaya Kulit Ayam jika Dikonsumsi Berlebihan, Simak Penjelasannya?
BACA JUGA:Wajib Kamu Ketahui! Manfaat Ikan Teri bagi Kesehatan Tubuh
Asparagus mengandung antioksidan, seperti vitamin C, flavonoid, dan polifenol, yang baik untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat paparan radikal bebas.
Paparan radikal bebas yang berkepanjangan dapat memicu kerusakan sel tubuh dan meningkatkan risiko terkena penyakit kronis, seperti diabetes dan penyakit ginjal.