Hidangan Khas Samarinda yang Menggugah Selera dan Wajib Dicoba!

Hidangan Khas Samarinda yang Menggugah Selera dan Wajib Dicoba!-pagaralampos.co-pagaralam pos
BACA JUGA:Rekomendasi Kuliner Gading Serpong Terbaik Dengan Makanan Khasnya!
2. Nasi Bekepor
Nasi Bekepor ini merupakan salah satu hidangan khas Samarinda.
Makanan ini serupa sebuah nasi liwet karena proses memasaknya sama-sama dilakukan di atas arang.
Untuk membuat sebuah masakan ini, cukup mencampurkan nasi setengah matang dengan daun kemangi, cabai, perasan jeruk nipis, minyak sayur, dan potongan ikan asin dalam sebuah kendi atau kuali besar.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Kuliner Khas Probolinggo, Yang Menggugah Selera!
3. Pepes Kepiting
Kepiting ini yang menjadi bahan untuk pepes disortir dari kulit dan diambil dagingnya.
Lalu sebuah daging kepiting kemudian dicuci kemudian dikukus, selanjutnya diberikan bumbu dan dibakar agar rasanya lebih terasa.
Makanan ini tentu saja sangat pas untuk para penggemar sajian seafood kepiting.
BACA JUGA:Pecinta Pedas Wajib Coba! Ini 4 Kuliner Khas Minahasa yang Menggugah Selera
Selain unik tentu saja makanan yang satu ini juga memiliki sebuah cita rasa yang sangat nikmat di lidah.
4. Gapit Pisang
Gapitgisang ini merupakan makanan khas yang dibuat dari bahan baku buah pisang.
Sesuai dengan sebuah namanya, proses dari pembuatan makanan khas ini dijepit.