Masih Takut Makan Telur? Ini 5 Alasan untuk Tidak Membuang Kuningnya
--
Namun, ada juga sebagian orang yang tidak menyukai telur karena berbagai alasan, seperti aromanya yang amis, maupun kandungannya yang sering dianggap sebagai sumber kolesterol.
BACA JUGA:Kulit Cerah dan Sehat, Yuk Simak Ini 5 Manfaat Acai Berry Untuk Kesehatan Kulit
Perlu diketahui jika dalam satu butir telur, rata-rata mengandung 72 kalori.
Sebanyak 17 kalori ada dalam putih telur dan sisanya yakni 55 kalori tersimpan dalam kuning telur.
Selain itu, kuning telur biasanya mengandung sekitar 180-200 miligram kolesterol dan 6 miligram lemak, Inilah alasannya mengapa kuning telur ditakuti dan dihindari oleh banyak orang.
Kendati demikian, kuning telur memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
BACA JUGA:Penuh Vitamin, Ini 5 Manfaat Buah Kelengkeng Dalam Mendukung Gaya Hidup Sehat!
Kuning telur adalah bagian berwarna kuning yang berada di pusat telur.
Bagian ini tidak hanya mengandung lemak dan kolesterol, tapi juga vitamin dan mineral.
Oleh sebab itu, tidak heran bila kuning telur dikategorikan sebagai “superfood’.
Kandungan gizi kuning telur bergantung pada ukuran, jenis, dan proses pengolahannya sebelum sampai ke tangan konsumen.
BACA JUGA:Vitamin Penuh, 5 Manfaat Arugula Untuk Kesehatan Tubuh Anda Cek Faktanya!
Teknik memasak telur yang Anda gunakan juga dapat memengaruhi kandungan lemak dan kolesterolnya.
Berikut inilah 5 manfaat kuning telur untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. Tidak meningkatkan kolesterol darah total
- Tag
- Share
-
-
