Resep Sambal Matah khas Bali yang Praktis dan Lezat Begini Resepnya!!
Resep Sambal Matah khas Bali yang Praktis dan Lezat Begini Resepnya!!-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Sambal Matah khas Bali yang Praktis dan Lezat Begini Resepnya!!
Sambal matah ini sendiri merupakan salah satu sambal khas Bali yang terkenal dengan cita rasanya yang segar dan pedas.
Sambal ini sendiri berbeda dari sambal lainnya karena dibuat tanpa proses penggorengan atau penumbukan.
melainkan hanya dengan diiris tipis saja dan dicampur secara langsung.
Dengan kombinasi bahan-bahan segar seperti bawang merah, cabai, serai, dan perasan jeruk limau membuat sambal matah
BACA JUGA: Resep Tumis Buncis Praktis Sederhana dan Rendah Kalori!
menjadi pelengkap sempurna untuk berbagai hidangan.
Popularitas sambal matah ini sendiri tidak hanya terbatas di Bali saja, tapi juga telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.
Rasanya sendiri yang pedas dan segar membuatnya cocok disantap bersama aneka lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau nasi putih hangat.
Bahkan, banyak restoran modern yang menyajikan sambal matah ini sendiri sebagai pelengkap menu mereka karena cita rasanya yang unik.
BACA JUGA:Resep Chocolate Hazelnut Cookies, Kue Kering Lebaran dengan Sentuhan Inovatif!
Bahan-Bahan:
6 lembar daun jeruk (ukuran besar)
10-20 cabai rawit
- Tag
- Share
-
-
