Hidangan Khas Wonogiri yang Bikin Nagih?
Hidangan Khas Wonogiri yang Bikin Nagih?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Khas Wonogiri yang Bikin Nagih?
Wonogiri ini tidak hanya terkenal dengan keindahan Waduk Gajah Mungkur, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda.
Setiap sudut kota ini menawarkan berbagai makanan khas dari Wonogiri yang telah ada sejak puluhan tahun dan masih bertahan hingga kini.
Inilah Hidangan Khas Wonogiri yang Bikin Nagih:
BACA JUGA:Makanan Enak Tak Harus Mahal, 5 Kuliner Khas yang Terlalu Lezat buat Ditolak
1. Sambal Cabuk Wijen
Sambal Cabuk Wijen ini merupakan kuliner legendaris yang menjadi kebanggaan Wonogiri.
Hidangan ini dibuat dari perpaduan bahan-bahan yang alami seperti cabai, wijen, bawang putih, kemangi, dan bumbu tradisional pilihan.
Proses pembuatannya cukup unik, dimulai dengan pencampuran sekam padi bakar dengan ampas minyak wijen yang memberikan aroma yang khas.
BACA JUGA:Uniknya Kuliner Ternate, Dari Papeda hingga Sambal Roa yang Menggugah Selera
Kemudian ditambahkan dengan cabai rawit, bawang putih, gula jawa, garam, dan kemangi segar yang dibungkus daun pisang sebelum dikukus.
2. Nasi Tiwul
Nasi Tiwul ini menjadi salah satu makanan khas Wonogiri yang paling dicari.
Hidangan ini terbuat dari singkong pilihan yang dikeringkan dan ditumbuk hingga dengan halus menyerupai butiran nasi.
- Tag
- Share
-
-
