Hidangan Khas Yogyakarta Dengan Rasa Yang Khas?
Hidangan Khas Yogyakarta Dengan Rasa Yang Khas?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Khas Yogyakarta Dengan Rasa Yang Khas?
Indonesia ini merupakan negara kepulauan yang memiliki berbagai macam kuliner yang tersebar di setiap provinsi dan menjadi kuliner khas.
Kuliner khas Indonesia ini selain memiliki cita rasa beragam juga memiliki sejarah dan cerita di baliknya yang menarik untuk diketahui.
Inilah Hidangan Khas Yogyakarta Dengan Rasa Yang Khas:
BACA JUGA:Kisah di Balik Kuah Hitam & Petis Pekat, Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggoda
1. Gudeg
Makanan ini yang menjadi ikon utama Daerah Istimewa Yogyakarta adalah gudeg.
Nama"gudeg"didapat dari istilah bahasa dari Jawa hangudek. Istilah ini hangudek memiliki arti 'proses mengaduk'.
Sebagai makanan khas dari Yogyakarta, gudeg merupakan salah satu olahan yang banyak dipilih untuk dijadikan oleh-oleh.
BACA JUGA:Gudeg hingga Oseng Mercon, Kuliner Jogja yang Siap Meramaikan Dapur Bisnis Anda
Seiring dengan perkembangan zaman ini, pengemasan gudeg juga semakin beragam.
2. Sate Klathak
Sate klathak ini adalah sate yang berbahan dasar daging kambing muda.
Bagian uniknya adalah tusuk satai yang digunakan tidak terbuat dari bambu, tetapi dari besi jeruji ini sepeda.
- Tag
- Share
-
-
