Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Yang Wow?
Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Yang Wow?
Rasanya kurang lengkap jika berkunjung ke Sumatera Selatan, dan namun tidak mencicipi salah satu makanan khasnya yang populer, yakni pempek.
Dan makanan yang terbuat dari ikan dan dicampur dengan tepung sagu ini sudah jadi favorit banyak masyarakat.
Dan Tapi tak hanya itu, sebenarnya masih banyak lagi makanan khas dari Sumatera Selatan yang wajib dicoba.
BACA JUGA:Mangga Sticky Rice sampai Pad Thai, Lezatnya Kuliner Bangkok Gak Main-main!
Dan Apalagi kalau kalian sedang jalan-jalan ke Palembang, dan cukup mudah untuk menemukan makanannya tersebut.
Inilah Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Wow:
1. Tekwan
Makanan khas dari Sumatra Selatan ini yang pertama adalah tekwan.
BACA JUGA:Gudeg hingga Oseng Mercon, Kuliner Jogja yang Siap Meramaikan Dapur Bisnis Anda
Sebagian orang menyebut tekwan sebagai basko dari Palembang, dan karena bentuk adonannya yang kecil-kecil layaknya bakso ikan.
Umumnya, tekwan dicampur dengan mie putih, potongan jamur kuping, bawang goreng, dan dengan irisan bengkoang.
Dan Karena yang berkuah kaldu, dan tekwan cocok dikonsumsi saat hari hujan agar memberikan dengan kehangatan bagi tubuh.
2. Pempek