Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Yang Wow?
Hidangan Khas Sumatera Selatan, Dengan Rasa Wow?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Dari Ikan Kari hingga Mie Lendir, Rekomendasi Kuliner Pekanbaru Paling Ikonik
Dan Siapa yang tak tahu dengan pempek? dan Makanan khas dari Sumatera Selatan ini sudah terkenal di seluruh Indonesia.
Pempek terbuat dari daging ikan yang dicampur dengan tepung sagu, dan kemudian digoreng di minyak panas dan disajikan dengan kuah cuko.
Ada banyak jenis pempek yang bisa kalian coba, mulai dari pempek lenjer, kapal selam, adaan, pistel, keriting, dan masih banyak lagi.
Dan kalau sedang ke Palembang jangan lupa mencicipi pempek asli dari Sumatra Selatan!
BACA JUGA:Bikin Lapar! 7 Kuliner Pasar Klanggan Ini Wajib Kamu Cicipi Sekali Seumur Hidup
3. Mie Celor
Dan Sesuai dengan namanya, dan bahan utama dari mie celor adalah mie kuning.
Meski begitu, ada alasan mengapa kalian wajib mencoba mie celor, yaitu karena kuahnya yang terasa gurih di mulut.
Dan Pada umumnya, mie celor ini disajikan dengan udang segar, lalu diberi isian seperti tauge dan telur.
BACA JUGA:Menikmati Kelezatan Cita Rasa Kuliner Khas Ternate yang Menggugah Selera!
Dan Mie celor terasa enak jika dimakan selagi hangat, agar kalian bisa merasakan kuahnya yang begitu sedap di lidah.
4. Pindang Patin
Dan Selain pempek, dan makanan khas dari Sumatera Selatan yang menggunakan bahan dasar ikan adalah pindang patin.
Dan Sesuai dengan namanya, dan ikan yang digunakan adalah ikan patin, dan kemudian dibersihkan dan dimasak dengan rempah-rempah khas Palembang.