Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba?
Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
KORANPAGARALAMPOS.COM-Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba?
Wonogiri tidak hanya terkenal dengan keindahan Waduk Gajah Mungkur, dan tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda.
Setiap sudut kota ini menawarkan berbagai makanan khas dari Wonogiri yang telah ada sejak puluhan tahun dan masih bertahan hingga kini.
Dari warung legendaris hingga kedai modern, kota ini menyajikan beragam hidangan yang autentik yang mencerminkan kearifan lokal masyarakatnya.
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Jelajahi 5 Wisata Kuliner Yogyakarta dari Makanan Tradisional Hingga Modern
Dan Cita rasa yang unik dan bahan-bahan berkualitas menjadi kunci kelestarian makanan khas Wonogiri yang terus dicari wisatawan.
Inilah Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Dicoba:
Sambal Cabuk Wijen
Sambal Cabuk Wijen merupakan kuliner legendaris yang menjadi kebanggaan warga Wonogiri.
BACA JUGA:Bikin Menggoda! Cicipi 5 Wisata Kuliner Garut Surga Bagi Pecinta Masakan Sunda
Hidangan ini dibuat dari perpaduan bahan-bahan yang alami seperti cabai, wijen, bawang putih, kemangi, dan bumbu tradisional pilihan.
Proses pembuatannya cukup unik, dan dimulai dengan pencampuran sekam padi bakar dengan ampas minyak wijen yang memberikan aroma khas.
Kemudian ditambahkan dengan cabai rawit, bawang putih, gula jawa, garam, dan kemangi segar yang dibungkus daun pisang sebelum dikukus.
Nasi Tiwul
- Tag
- Share
-
-
