Cemilan Tradisional Lepet Ketan Daun Pisang Cocok Untuk Sajian Lebaran!
Cemilan Tradisional Lepet Ketan Daun Pisang Cocok Untuk Sajian Lebaran!-pagaralampos-kolase
500 ml air panas
BACA JUGA: Resep Ayam Crispy Anti Gagal Begini Cara Bikinnya!
1 sdt garam
100 gr kacang merah
Cara Membuat:
BACA JUGA: Resep Perkedel Tempe Telur Yang Nikmat Dan Menggugah Selera!
1. Siapkan bahan-bahannya dan kermudian rendam kacang merah selama 6 jam, cuci bersih, lalu rebus hingga matang tiriskan.
2. Kemudian kukus beras ketan selama 20 menit dalam panci kukus yang telah dialasi daun pisang dan daun pandan.
3. Pindahkan ketan ke panci untuk mengaron.
Masukkan santan kental, air panas, dan garam.
BACA JUGA:Mudah Dibuat Mom! Temukan 5 Tips Resep Kue Bawang Renyah Gurih
Masak hingga air terserap sempurna.
4. Setelah itu kukus kembali ketan dalam panci kukus selama 20 menit hingga matang.
Kukus juga kelapa parut dalam mangkuk secara bersamaan.
5. Lalu campurkan ketan yang sudah matang dengan kacang merah dan kelapa parut aduk rata dan padatkan.
- Tag
- Share
-
-
