Resep Bumbu Sambal Goreng Kentang Enak Begini Bikinya!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Selasa , 18 Mar 2025 - 11:21

Resep Bumbu Sambal Goreng Kentang Enak Begini Bikinya!-pagaralampos-kolase

7 buah cabai rawit

5 buah cabai merah

1/4 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdm gula pasir

Bumbu utuh:

1 sdm air asam jawa

2 lembar daun jeruk, sobek-sobek

1 lembar daun salam

1 cm lengkuas, memarkan

1 batang serai, memarkan

7 buah cabai rawit, iris serong

resep bumbu sambal goreng kentang enak begini bikinya!                            koranpagaralampos.co - resep bumbu sambal goreng kentang enak begini bikinya!
resep sambal goreng kentang sederhana
masak sambal goreng kentang ini sendiri tidak akan terasa enak dan gurih sedap tanpa bumbu yang tepat.
meskipun banyak sekali resep sambal goreng kentang di luar sana.
baca juga: ragam roti goreng yang nikmat dan lembut begini cara bikinya!
tapi jika kalian ingin menyajikan sambal goreng kentang yang enak.
dan bumbunya sendiri meresap gurih, ini dia bumbu yang patut dicoba.
untuk porsi  yang 300 gr kentang, 200 gr ati ampela.
an satu papan petai, berikut ini bumbu yang bisa disiapkan.
baca juga: resep roti goreng isi ayam, teksturnya lembut banget!
bumbu halus:
50 ml air
12 butir bawang merah
5 siung bawang putih
baca juga:resep putu mayang, kue tradisional khas betawi cobain resepnya!
7 buah cabai rawit
5 buah cabai merah
1/4 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
baca juga:kue tradisional khas betawi kenyal dan manis!
1 sdm gula pasir
bumbu utuh:
1 sdm air asam jawa
2 lembar daun jeruk, sobek-sobek
baca juga: telur ceplok kuah kecap, menu sahur praktis dan lezat begini bikinya!
1 lembar daun salam
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan
7 buah cabai rawit, iris serong
baca juga:resep salad buah dengan saus keju susu, cocok untuk semua kesempatan
1 sdm gula merah, sisir
1 bungkus santan instan
cara membuat:
baca juga:resep telur ceplok kuah kecap, menu sahur praktis dan lezat!
pertama kalian blender bumbu hingga halus, jika ingin lebih sedap, ulek menggunakan tangan hingga halus lalu tambahkan air terakhir. 
lalu kalian panaskan minyak secukupnya (kurang lebih 3 sdm), tumis bumbu halus hingga harum.
jika sudah setengah matang, lalu kalian masukkan cabai iris, serai, daun jeruk, lengkuas dan daun salam.
tumis terus hingga bumbu matang.
jangan lupa kalian tes rasa, jika bumbu sudah tidak langu, berarti bumbu sudah matang.
baca juga:resep es cincau berbagai rasa, manis kental dan segar begini bikinya!
tuang air asam jawa dan santan instan. masak lagi hingga bumbu matang.
jangan lupa kalian tes rasa, jika rasanya sudah pas, masukkan kentang, ampela ati dan pete yang sudah digoreng matang.
kemudian kalian aduk rata dengan bumbu dan tunggu hingga bumbu meresap angkat.