Jelajahi Kuliner Turki, Yuk Cicipi 5 Hidangan Autentik yang Harus Masuk Wishlist Kamu!

Jelajahi Kuliner Turki, Yuk Cicipi 5 Hidangan Autentik yang Harus Masuk Wishlist Kamu!-Kolase by Pagaralampos.com-Pagaralam.pos
BACA JUGA:Inilah Makanan Khas Depok, Dengan Rasa Yang Wow?
3. Baklava
Bagi pecinta makanan manis, Baklava adalah hidangan khas Turki yang wajib dicoba. Pastry berlapis ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dengan isian kacang seperti pistachio, kenari, atau hazelnut.
Setiap lapisan pastry diolesi mentega dan dipanggang hingga keemasan, lalu disiram dengan sirup manis berbasis madu atau gula dengan sentuhan lemon.
Rasa manis dan aroma khas dari Baklava membuatnya menjadi salah satu makanan penutup paling populer di Turki.
BACA JUGA:Makanan Khas Kalimantan Selatan Ini, Bikin Ngiler?
4. Kumpir
Jika mencari jajanan khas Turki yang mengenyangkan, Kumpir bisa menjadi pilihan tepat. Hidangan ini dibuat dari kentang panggang berukuran besar yang dihancurkan bagian dalamnya, lalu dicampur dengan mentega dan keju hingga lembut.
Setelah itu, Kumpir diisi dengan berbagai topping seperti sayuran, daging, sosis, saus, dan bahkan jagung manis. Hidangan ini sering dijual sebagai street food di berbagai sudut kota Turki dan terkenal dengan rasa gurih serta porsinya yang mengenyangkan.
5. Simit
BACA JUGA:Menyelami Makanan Khas Cirebon, Dengan Rasa Yang unik?
Simit adalah roti khas Turki yang memiliki bentuk melingkar seperti donat, tetapi dengan tekstur yang lebih renyah dan taburan biji wijen di bagian luar.
Sebelum dipanggang, adonan Simit biasanya dicelupkan dalam larutan sirup buah, yang memberikan rasa khas dan warna keemasan setelah matang.
Roti ini sering dikonsumsi sebagai menu sarapan, ditemani segelas teh atau yogurt, serta dapat dikombinasikan dengan keju dan buah-buahan segar.