Bikin Menggoda! Nikmati Resep Membuat Balok Lumer Coklat Leleh Dengan Sentuhan Manis

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Jumat , 14 Mar 2025 - 14:58

Bikin Menggoda! Nikmati Resep Membuat Balok Lumer Coklat Leleh Dengan Sentuhan Manis-Kolase by Pagaralampos.com-Pagaralam.pos

bikin menggoda! nikmati resep membuat balok lumer coklat leleh dengan sentuhan manis                            koranpagaralampos.co- balok lumer adalah salah satu jajanan khas yang cukup digemari oleh banyak orang, baik di kalangan anak muda maupun orang dewasa.
dengan tekstur yang lembut dan kenyal, ditambah dengan rasa manis yang menggoda, balok lumer berhasil mencuri hati para pecinta kuliner, khususnya bagi mereka yang mencari camilan sederhana namun memuaskan.
dikenal juga sebagai jajanan tradisional, balok lumer terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatannya pun tidak terlalu rumit, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja.
biasanya, balok lumer sering disajikan dalam berbagai acara, mulai dari pesta ulang tahun hingga sekedar berkumpul santai bersama keluarga.
baca juga: cocok untuk suguhan lebaran begini bikin kue kacang yang lembut!
proses pembuatan balok lumer dimulai dengan menyiapkan bahan-bahan utama yang sederhana seperti tepung terigu, telur, gula, dan bahan pengembang.
meskipun bahan-bahannya terlihat sederhana, namun hasil akhirnya adalah camilan yang sangat memuaskan.
perpaduan tepung yang lembut, telur yang memberikan tekstur kenyal, dan gula yang memberikan rasa manis pada adonan membuat balok lumer menjadi camilan yang enak dan menggoda selera.
salah satu ciri khas dari balok lumer adalah bentuknya yang agak mirip dengan balok persegi panjang atau kotak, namun dengan lapisan luar yang agak crispy dan bagian dalamnya yang meleleh lembut saat digigit. 
baca juga:kue kacang ini sendiri memiliki tekstur yang renyah dan rasanya yang gurih
apa yang membuat balok lumer semakin menarik adalah varian rasa yang bisa ditambahkan sesuai dengan selera.
beberapa orang memilih untuk menambahkan cokelat cair, kacang, atau bahkan keju di dalamnya, menciptakan variasi rasa yang semakin kaya dan variatif.
di sisi lain, ada juga yang lebih suka menyajikan balok lumer dalam bentuk asli dengan taburan gula halus di atasnya yang memberikan sensasi rasa manis yang pas.
kelembutan dan rasa manis dari balok lumer membuat camilan ini menjadi teman yang sempurna untuk menemani waktu santai, baik itu di sore hari sambil menikmati teh atau sebagai camilan ringan saat bersantai di akhir pekan.
baca juga:camilan enak! resep panada manado cara membuat kulit empuk dengan isian penuh rasa
bagi anda yang penasaran dan ingin mencoba membuat balok lumer sendiri di rumah, resep ini sangat mudah untuk diikuti.
anda hanya perlu beberapa bahan dasar yang dapat ditemukan di toko bahan makanan terdekat, dan dalam beberapa langkah mudah, anda bisa menyajikan balok lumer yang lezat untuk keluarga atau teman-teman anda.
resep ini juga sangat fleksibel, karena anda bisa menambahkan bahan sesuai selera, seperti selai, cokelat, atau bahkan bahan lain yang anda sukai.
dengan sedikit kreativitas, anda dapat menghasilkan balok lumer yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyenangkan untuk dilihat. tak heran jika balok lumer menjadi pilihan yang selalu ada di hati banyak orang, mengingat kelezatannya yang tiada duanya.
baca juga:cocok untuk menu takjil, resep dadar gulung manis camilan tradisional yang tak pernah lekang oleh waktu
berikut ini dia resep simple kue balok lumer yang enak dan menggoda:
bahan:
- 150 gram tepung terigu  
- 100 gram dark chocolate, parut  
baca juga:dijamin bikin nagih! resep cucur praktis dengan rasa manis dan gurih cocok untuk camilan
- 2 sendok makan minyak sayur  
- 3 sendok makan margarin  
- 1 butir telur  
- 1 sendok makan susu bubuk  
baca juga:resep serabi merah putih kuah kinca yang empuk, cocok buat camilan!
- 1 sendok makan coklat bubuk  
- 2 sendok makan gula pasir  
- 1/2 sendok teh sp  
- 1/2 sendok teh baking powder  
baca juga:berburu resep kebab daging? temukan panduan lengkap dengan rasa juara
- 1/2 sendok teh vanili bubuk  
- 1/2 sendok teh garam  
cara membuat:
1. lelehkan margarin bersama dark chocolate hingga menyatu dan tidak ada gumpalan, lalu sisihkan.  
baca juga:berkunjung ke batam? nikmati makanan khas batam yang bikin kamu ketagihan cicipi hidangan terbaiknya!
2. kocok telur, gula pasir, vanili, sp, dan garam sampai mengembang.  
3. ayak tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, dan baking powder hingga tercampur rata.  
4. campurkan minyak dan adonan telur ke dalam lelehan coklat yang sudah disiapkan sebelumnya, lalu aduk rata. tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga semua bahan tercampur sempurna.  
5. olesi cetakan dengan sedikit margarin, lalu tuangkan adonan secukupnya. panggang dalam oven selama kurang lebih 5 menit atau hingga bagian atasnya mulai merekah. jika ingin bagian tengahnya tetap lumer, jangan memanggang terlalu lama.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 15 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan