Mencicipi Arsik Ikan Mas Khas dari Batak, Sajian untuk Makan Bersama Keluarga?
Mencicipi Arsik Ikan Mas Khas dari Batak, Sajian untuk Makan Bersama Keluarga?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Mencicipi Kelezatan Siomay Bandung, Kuliner Khas yang Menggugah Selera
300 ml dengan air
Bumbu halus:
12 butir dengan bawang merah
7 siung dengan bawang putih
BACA JUGA:Pecinta Kuliner Simak! Rahasia Resep Es Doger yang Lembut dan Creamy
6 buah dengan cabai merah
10 buah dengan kemiri yang sudah disangrai
5 cm dengan kunyit
3 cm dengan jahe
BACA JUGA:Kelezatan Kuliner Kediri, Perpaduan Rasa Gurih, Pedas, dan Manis yang Istimewa
Cara memasak arsik ikan :
1. Langkah pertama, bersihkan dengan ikan mas. Ambilah isi perutnya ikan dan bersihkan dahl sisiknya. Kemudian susun ikan di atas sebah panci.
2. dan Sematkan dengan bumbu halus dan campurkan lengkuas, kacang panjang, bawang lokio, daun salam, dan serai ke dalam perut ikan yang sudah bersih.
Kemudian juga berikan dengan sisa bumbu dan bahan di atas ikan.
- Tag
- Share
-
-
