Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis, Cocok Untuk Camilan Bersantai?

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Kamis , 13 Mar 2025 - 12:17

Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis, Cocok Untuk Camilan Bersantai?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

sate bakso ikan saus pedas manis, cocok untuk camilan bersantai?                            koranpagaralampos.co-sate bakso ikan saus pedas manis, cocok untuk camilan bersantai?
bikin dengan camilan yang murah meriah untuk anak bisa dengan berbagai macam dari bahan, dan salah satunya adalah bakso ikan. 
bakso ikan biasanya dijual dengan harga yang relatif murah tapi rasanya yang enak dan gurih, apalagi jika diolesi dengan bumbu pedas manis yang gurih.
ikan ini bukan hanya bisa digoreng saja, dimasak sup dan dibakar tapi juga enak dijadikan bakso, baik bakso rebus maupun dengan goreng.
baca juga:mencicipi kelezatan siomay bandung, kuliner khas yang menggugah selera
bahan-bahan:
450 gram dengan daging ikan
2 sdm dengan tepung maizena
2 sdt dengan garam
baca juga:berburu kuliner? nikmati resep rahasia spaghetti carbonara yang lembut dan menggugah selera
1 sdt dengan gula
120 ml dengan air dingin
bahan saus:
2 sdm dengan kecap
baca juga:kelezatan kuliner kediri, perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang istimewa
1 butir dengan bawang putih, dan dikupas dan dicincang
3 butir dengan bawang merah, dan kemudian dikupas dan dicincang
4 buah dengan cabai rawit,dan potong-potong
120 gram dengan gula merah
baca juga:pecinta kuliner simak! rahasia resep es doger yang lembut dan creamy
1 sdm dengan tepung terigu
1 sdt dengan garam
1/2 sdt dengan lada bubuk
dan minyak
baca juga:kelezatan kuliner kediri, perpaduan rasa gurih, pedas, dan manis yang istimewa
cara membuat:
giling daging ikan sampai dengan lembut, dan tambahkan maizena, garam, gula, dan dengan air. uleni sampai dengan mudah dibentuk.
bentuk adonan yang jadi bola-bola bakso.
didihkan air, masak bola-bola bakso sampai dengan mengambang. angkat dan kemudian dinginkan.
baca juga:kuliner khas garut yang istimewa! pas banget untuk hidangan berbuka puasa ada cimol bojot! 
panaskan hingga minyak, goreng bakso ikan sampai dengan kecokelatan.
untuk membuat sausnya, campurkan dengan air, kecap, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, gula merah, tepung, garam, dan lada bubuk. 
didihkan dengan api kecil sambil dengan terus diaduk.
dan tusuk dengan bola-bola bakso ikan dengan tusuk sate, lalu guyur dengan saus yang pedas manis.