Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis, Cocok Untuk Camilan Bersantai?

Sate Bakso Ikan Saus Pedas Manis, Cocok Untuk Camilan Bersantai?-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
BACA JUGA:Kuliner Khas Garut Yang Istimewa! Pas Banget Untuk Hidangan Berbuka Puasa Ada Cimol Bojot!
Panaskan hingga minyak, goreng bakso ikan sampai dengan kecokelatan.
Untuk membuat sausnya, campurkan dengan air, kecap, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, gula merah, tepung, garam, dan lada bubuk.
Didihkan dengan api kecil sambil dengan terus diaduk.
Dan Tusuk dengan bola-bola bakso ikan dengan tusuk sate, lalu guyur dengan saus yang pedas manis.