Jajanan Tradisional Jawa yang Manis dan Menggoda Selera!

Reporter: Zulfani |

Editor: Almi |

Rabu , 05 Mar 2025 - 15:31

Klepon, Jajanan Tradisional Jawa yang Manis dan Menggoda Selera!--

jajanan tradisional jawa yang manis dan menggoda selera!                            koranpagaralampos.co - klepon, jajanan tradisional jawa yang manis dan menggoda selera!
klepon merupakan jajanan tradisional spesial jawa.
klepon terbuat berdasarkan tepung beras ketan diisi gula merah cair dibuat bola-bola kecil resep klepon yg sanggup dipraktikkan pada tempat tinggal loh.
klepon identik menggunakan rona hijau yg didapatkan berdasarkan sari daun pandan atau pewarna makanan.
baca juga:jajanan tradisional khas jawa yang identik lezat!
klepon ternyata bukan sekadar jajanan tradisional, terdapat makna implisit berdasarkan masakan satu ini.
melansir kitab belajar dari makanan tradisional jawa karya dawud achroni.
klepon melambangkan kesederhanaan lantaran pada proses pembuatannya memakai bahan-bahan yg gampang ditemui  orisinil indonesia.
makanan ini pula tergolong ramah buat aneka macam kalangan.
baca juga:resep klepon khas jawa, nikmatnya pecah di mulut
resep klepon
proses pembuatan klepon susah-susah gampang.
adonan klepon yg telah jadi, diisi menggunakan gula merah cair, lalu dibulat-bulatkan.
setelah itu klepon direbus pada air mendidih.
tak hingga pada sana, klepon yg telah matang dibaluri kelapa parut, baru sanggup disajikan.
baca juga:resep cireng isi ayam suwir pedas, cocok untuk ide berbuka puasa cobain yuk!
saat ini terdapat aneka macam variasi klepon.
tidak hanya berbahan dasar tepung beras, terdapat klepon yg adonannya memakai tepung ubi juga singkong.
berikut tiga resep klepon buat masak sendiri pada tempat tinggal .
baca juga:cemilan enak dan lezat yuk cobain resep cireng isi ayam suwir pedas nampol!
1. klepon original
bahan:
200 gr tepung ketan
50 gr tepung beras
baca juga:hidangan lezat sate kambing cocok untuk bebuka puasa bareng!
garam secukupnya
air secukupnya
gula merah secukupnya (chopper gula sebagai irisan tipis)
dua lbr daun pandan
baca juga:inilah resep kolak pisang ubi durian, dengan rasa yang menggelegar?
pasta pandan
air buat proses mengungkep
cara membuat:
baca juga:menu nikmat untuk saur yuk cobain resep ayam saus wijen yang lezat!
campurkan tepung ketan, tepung beras,sejumput garam.
lalu masukkan air secara perlahan ke pada campuran kering, masukkan pasta pandan, kocok campuran sampai kalis.
ambil sedikit campuran tepung yg sudah kalis, pipihkan bagian tengahnya buat menampung gula merah.
kemudian isi menggunakan irisan gula merah. lalukan pola ini sampai campuran tepung habis.
rebus air menggunakan daun pandan sampai mendidih, tambahkan bulatan klepon ke pada air mendidih sedikit demi sedikit. 
baca juga:resep sate kambing yang empuk dan tidak bau cobain!
masak klepon sampai mengapung, kemudian matikan barah pisahkan klepon ke pada wadah kering.
parut kelapa & berikan sejumput garam, lalu kukus kelapa.
setelah itu tambahkan klepon ke pada parutan kelapa, kemudian gulung-gulungkan. klepon siap disantap.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Maret 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan