Kelezatan 4 Makanan Khas Pematang Siantar!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 19 Feb 2025 - 12:23

Kelezatan 4 Makanan Khas Pematang Siantar!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Kelezatan 4 Makanan Khas Pematang Siantar!

Siantar memiliki sejumlah sebuah kuliner yang menggugah selera.

Tidak hanya menawarkan sebuah kuliner yang kaya akan rempah, Pematang Siantar juga memiliki camilan manis yang populer.

Menariknya, kuliner ini sangat mudah ditemukan dengan sebuah harga terjangkau.

Berikut Kelezatan 4 Makanan Khas Pematang Siantar:

1. Mie Gomak Siantar

Mie gomak yang dijuluki spaghettinya Batak adalah sebuah hidangan yang terbuat dari mie lidi yang dimasak dengan santan berkuah kuning.

Dinamakan mie gomak karena penyajian mie dengan cara digomak atau dijumput dengan sebuah tangan.

Ciri khas hidangan ini adalah menggunakan sebuah rempah khas Batak yaitu andaliman, yang memberikan rasa pedas dan getir.

2. Roti Ganda

Berkunjung ke Siantar tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi sebuah roti yang satu ini.

Roti yang sudah ada sejak 1979 sangat terkenal dan tokonya selalu ramai para pengunjung.

kelezatan 4 makanan khas pematang siantar!                            koranpagaralampos.co-kelezatan 4 makanan khas pematang siantar!
siantar memiliki sejumlah sebuah kuliner yang menggugah selera. 
tidak hanya menawarkan sebuah kuliner yang kaya akan rempah, pematang siantar juga memiliki camilan manis yang populer. 
menariknya, kuliner ini sangat mudah ditemukan dengan sebuah harga terjangkau.
baca juga:buruan cobain kuliner khas pematang siantar, enaknya bikin nagih!
berikut kelezatan 4 makanan khas pematang siantar:
1. mie gomak siantar
mie gomak yang dijuluki spaghettinya batak adalah sebuah hidangan yang terbuat dari mie lidi yang dimasak dengan santan berkuah kuning. 
dinamakan mie gomak karena penyajian mie dengan cara digomak atau dijumput dengan sebuah tangan.
baca juga:memiliki cita rasa yang luar biasa inilah kelezatan kuliner khas serang!
ciri khas hidangan ini adalah menggunakan sebuah rempah khas batak yaitu andaliman, yang memberikan rasa pedas dan getir.
2. roti ganda
berkunjung ke siantar tak lengkap rasanya jika tidak mencicipi sebuah roti yang satu ini. 
roti yang sudah ada sejak 1979 sangat terkenal dan tokonya selalu ramai para  pengunjung.
baca juga:kota prabumulih dijuluki sebagai kota nanas dan kuliner khasnya, sudah pernah coba!
oleh-oleh khas siantar ini memiliki sebuah tekstur yang lembut. 
ada dua varian selai yang ditawarkan yaitu sebuah selai srikaya dan meses coklat. 
tetapi, yang paling populer adalah sebuah roti ganda selai srikaya karena memiliki rasa manis yang pas dan tidak membuat eneg.
3. miso
baca juga:mencoba kelezatan kuliner khas banjarmasin yang luar biasa!
miso adalah hidangan yang terdiri dari mi yang disajikan dengan sebuah kuah sop yang lezat. 
hidangan yang satu ini mirip dengan sebuah bakso, tetapi miso menggunakan tambahan suwiran ayam.
hidangan ini dikenal dengan kuah sopnya yang beraroma harum dan menggoda sebuah selera karena menggunakan rempah seperti bunga lawang, cengkeh, kapulaga, dan kayu manis.
4. roti ketawa
baca juga:inilah kelezatan kuliner khas padang yang menggugah selera wajib kalian cicipi!
roti ketawa adalah sebuah camilan khas siantar yang mirip dengan onde-onde karena berbentuk bulat dan dilapisi dengan wijen di bagian luarnya.
camilan ini memiliki sebuah tekstur renyah dan garing dengan rasa manis. 
roti ketawa sangat mudah ditemukan dan dijual dengan sebuah ukuran yang bervariasi. 
roti ketawa sangat cocok dijadikan sebagai sebuah pendamping minum kopi atau teh.