Makanan Khas Kupang, Ada Se'i Sapi yang Bisa Memanjakan Lidah Kalian!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 05 Feb 2025 - 10:39

Makanan Khas Kupang, Ada Se'i Sapi yang Bisa Memanjakan Lidah Kalian!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

makanan khas kupang, ada se'i sapi yang bisa memanjakan lidah kalian!                            koranpagaralampos.co-makanan khas kupang, ada se'i sapi yang bisa memanjakan lidah kalian!
jika berkunjung ke kupang, rasanya belum lengkap jika tidak mencicipi sebuah kulinernya. 
di kupang, daging sei atau daging yang disayat dalam ukuran kecil memanjang merupakan sebuah kuliner yang populer.
berikut makanan khas kupang, ada se,i sapi yang bisa memanjakan lidah kalian:
baca juga:inilah makanan khas kupang, cocok untuk pencinta kuliner!
1.kolo
kolo bisa menjadi sebuah menu berbuka puasa yang nikmat. 
kolo merupakan sebuah nasi bakar khas kupang yang bisa dimakan dengan lauk atau sayur apa saja. 
proses pembuatannya cukup sangat sederhana. 
baca juga:5 kuliner khas kota pariaman yang wajib dicoba saat liburan
pertama-tama, masukkan sebuah beras ke dalam bambu muda sepanjang sekitar 30 sentimeter. 
jangan lupa diberi sebuah air dan bumbu-bumbu untuk menambah rasa.
2.karmanaci
makanan khas dari kupang yang satu ini terbuat dari daging sapi cincang yang direbus dengan campuran rempah-rempah. 
baca juga:mencicipi kuliner khas bengkulu, ada lempuk durian!
jika sebuah daging sudah empuk, kemudian tumis hingga bumbunya meresap. 
karmanaci bisa disebut juga sebuah semurnya orang kupang.
karmanaci merupakan sebuah makanan khas kupang yang terbuat dari daging sapi cincang yang direbus bersama dengan rempah-rempah, lalu jika daging sudah dirasa empuk, daging cincang tersebut dapat ditumis hingga meresap ke dalam sebuah daging. 
dapat dikatakan karmanaci semurnya orang kupang, tentu sebuah makanan khas kupang satu ini dapat menjadi pilihan kamu saat berbuka puasa.
baca juga:7 kuliner legendaris madura yang wajib dicoba, nikmati kelezatan pulau garam
3.se'i sapi
makanan yang sudah tidak asing lagi di telinga sebagian besar para orang. 
se'i sapi merupakan sebuah makanan khas kupang yang terbuat dari daging sapi. 
cara memasaknya dengan sebuah pengasapan, tidak lupa daging diiris tipis supaya saat matang hingga ke dalam. 
baca juga:cita rasa autentik! inilah kuliner khas kepulauan riau yang harus anda cicipi
se'i sapi bisa menjadi sebuah pilihan berbuka puasa yang sangat nikmat dengan ditemani nasi hangat.
4.ikan kuah belimbing
ikan kuah belimbing masakan khas dari kupang yang berbahan dasar ikan tongkol dan berkuah kuning. 
ikan tongkol dimasak bersama sebuah buah belimbing yang diiris tipis dan ditambah bumbu-bumbu lainnya. 
baca juga:surga kuliner kepulauan riau, 5 hidangan khas yang wajib dicoba
belimbing di ikan kuah ini akan menambahkan sebuah cita rasa gurih dan memberikan

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 5 Februari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan