Cobain 4 Makanan Khas Lombok, Dengan Kelezatan Yang Luar Biasa!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 21 Jan 2025 - 12:02

Cobain 4 Makanan Khas Lombok, Dengan Kelezatan Yang Luar Biasa!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

cobain 4 makanan khas lombok, dengan kelezatan yang luar biasa!                            koranpagaralampos.co-cobain 4 makanan khas lombok, dengan kelezatan yang luar biasa!
sebagai sebuah informasi, makanan khas dari lombok terkenal akan bumbunya yang berani serta menggunakan bahan-bahan lokal yang segar. 
oleh sebab itu, sebuah cita rasa kuliner khas lombok sangat enak dan mampu menggoyang lidah.
berikut makanan khas lombok, enak dan lezat:
baca juga:kuliner khas semarang yang wajib dicoba memiliki cita rasa yang menggugah selera
1. ayam taliwang
daftar yang pertama adalah sebuah ayam taliwang. 
memang, ayam taliwang saat ini sudah banyak dijual di sebuah sejumlah kota, namun tak ada salahnya untuk mencoba ayam taliwang secara langsung di lombok.
ayam taliwang memiliki sebuah cita rasa yang sangat gurih dan pedas. 
baca juga:rekomendasi tempat kuliner buah batu, sangat populer untuk dikunjungi!
dengan begitu, ayam taliwang paling enak dimakan dengan sebuah nasi putih panas. 
2. plecing kangkung
makan ayam taliwang memang paling cocok ditemani dengan sebuah plecing kangkung. 
yang unik, plecing kangkung memiliki sebuah cita rasa yang pedas dan menggugah selera.
baca juga:wajib kalian coba kuliner khas jakarta yang menggugah selera
plecing kangkung adalah sebuah olahan dari sayur kangkung, lalu ditambahkan tomat segar dan terasi. 
perlu diketahui bahwa terasi yang digunakan pun juga khusus, yakni sebuah terasi lengkare yang punya rasa gurih dan manis.
3. nasi balap puyung
nasi balap puyung atau disebut juga sebuah nasi puyung merupakan salah satu makanan khas lombok tengah. 
baca juga:kuliner wajib coba di cikampek, 7 makanan khas yang menggoda selera
nasi balap puyung merupakan sebuah nasi putih dengan isian lauk ayam suwir, oseng kacang panjang, kacang kedelai atau kacang tanah goreng, dan keripik kentang.
pada umumnya, nasi balap puyung dikonsumsi saat sebuah pagi hari. 
di jawa, nasi balap puyung mirip dengan sebuah nasi kucing atau nasi rames.
4. sate bulayak
baca juga:buruan cobain 5 kuliner khas bekasi, ada oblok tongki dan sop janda!
kalau jalan-jalan ke lombok, kalian juga wajib mencoba sate bulayak. 
bahan dasarnya adalah sebuah ayam, namun yang jadi ciri khasnya terdapat pada bulayak, yakni lontong yang dililit dengan daun aren atau enau. 
lalu, bulayak punya sebuah ukuran yang lebih kecil daripada lontong.
selain itu, bumbu kacang pada sate bulayak juga berbeda dengan sebuah bumbu kacang lainnya karena menggunakan kacang tanah sangrai yang dimasak dengan santan. dengan begitu, rasa bumbu kacangnya lebih gurih dan menyerupai sebuah bumbu kari.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan