Kuliner Khas Pekalongan yang Bikin Nagih Wajib Coba?
Kuliner Khas Pekalongan yang Bikin Nagih Wajib Coba?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!
Tauco Berbagai hidangan daging yang dimasak hingga empuk dan rempah-rempahnya meresap ke dalam daging.
2. Garang Asam H Masduki
Garang Asam adalah hidangan ayam yang direbus dalam kuah santan dan dimasak dalam daun pisang. Makanan khas Jawa Tengah ini memiliki ciri khas rasa asam, pedas, dan gurih.
Salah satu warung makan yang menjual menu Galang Asam yang legendaris adalah Galang Asem H. Masduki di Pekalongan. Sekilas, menu
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Makanan Tradisional Palangkaraya, Surga Kuliner di Kalimantan Tengah
Garang Asem mirip dengan Rawon, hanya saja kuahnya sedikit lebih encer.
Terlebih lagi, lengkuas dibuat dengan buah belimbing, sehingga memberikan rasa yang lebih nikmat dan segar. Harga Garang Asam di
H. Masduki mulai dari Rp29.000.
Kuliner legendaris Pekalongan selanjutnya sudah ada sejak tahun 1959.
BACA JUGA: Kuliner Bantul yang Memikat Hati dan Lidah, Cocok untuk Dijadikan Oleh-Oleh
Nasi basah terdiri dari olahan jeroan dan daging kambing dan disajikan dengan nasi panas dan megono. Selain Nasi Uwet
Anda juga bisa memesan sate kambing, ayam goreng, bahkan daging serundeng.
Nasi Basah semakin nikmat dengan tambahan serundeng dan jeroan kambing yang nikmat.
Tidak, kami akan menyediakan makanan, WIB.