Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!
Sate Blengong hingga Soto Batok, Kuliner Khas Brebes yang Menggoyang Lidah!--
Makanan khas Brebes yang tak boleh untuk dilewatkan selanjutnya adalah Nasi Lengko.
Nasi Lengko merupakan sajian berupa nasi hangat dengan aneka lauk yang diatasnya yang menggugah selera.
Nasi Lengko biasanya diberi tambahan beberapa lauk seperti tempe goreng tauge, tahu goreng dan mentimun sebagai lalapannya.
Kemudian nasi ini diberi guyuran sambal kacang yang nikmat sehingga menghadirkan rasa gurih, manis dan asin yang sangat nikmat saat dimakan.
BACA JUGA:citarasa Budaya 5 Makanan Khas Cirebon Yang Menggoda
Agar terasa lebih nikmat, kuliner ini biasanya dinikmati dengan kerupuk dan bawang goreng.
Nasi Lengko ini biasanya menjadi menu sarapan agar terasa semakin semangat untuk memulai hari.
4. Kepiting Soka
Kepiting Soka diolah dengan cara dimasak sampai cangkangnya menjadi lunak.
Setelah itu, kepiting ini dipadukan dengan saus pedas dan rempah khas yang membuat olahan ini menjadi terasa sangat nikmat dan bisa membuat siapapun ketagihan.
BACA JUGA:Simak Ini 3 Pertolongan Peratama Saat Keracunan Makanan
Cangkang kepiting ini terasa lunak sehingga sangat mudah untuk dimakan, apalagi dagingnya yang terasa sangat empuk dan bumbunya yang terasa meresap.
Kepiting Soka ini bisa kamu temukan dalam berbagai pilihan rasa, mulai dari bumbu rendang, asam manis, rica rica dan masih banyak lagi lainnya.
Selain rasanya yang lezat, Kepiting Soka ini sangat kaya akan gizi, protein, omega 3 dan lemak jenuh sehingga sangat baik bagi tubuh.
5. Soto Batok Brebes