Selain Untuk Mata, 5 Serat Makanan Tinggi Wortel Untuk Kesehatan Cek Faktanya

Reporter: POY |

Editor: POY |

Minggu , 17 Dec 2023 - 06:09

Selain Untuk Mata, 5 Serat Makanan Tinggi Wortel Untuk Kesehatan Cek Faktanya-Foto: net-net

itulah 5 manfaat wortel yang sehat untuk kesehatan wajib kalian catat*

selain untuk mata, 5 serat makanan tinggi wortel untuk kesehatan cek faktanya                            pagaralampos.co- wortel adalah salah satu sayuran yang cukup populer dan bisa digunakan untuk berbagai olahan hidangan.
mulai dari minuman, kue, salad, tumisan, dan masih banyak lagi.
sayuran berwarna oranye ini juga merupakan makanan sehat karena kandungan nutrisinya yang beragam.
bahkan, rutin mengonsumsi bisa membuat kondisi kesehatan menjadi lebih optimal.
baca juga:wajib kalian tahu, ini 5 manfaat buah alpukat untuk pencernaan yang sehat
wortel masuk ke dalam kelompok umbi-umbian.
umumnya di indonesia kita mengenal wortel dengan warna oranye, padahal wortel juga ada yang berwarna kuning, ungu, putih, hingga hitam.
wortel bisa diolah dengan banyak cara, misalnya dimakan mentah, direbus, dikukus, dipanggang, dibuat jus, hingga dijadikan bahan campuran untuk membuat camilan, seperti pudding.
wortel juga mengandung air yang cukup tinggi. dalam 100 gram wortel, terdapat 88 persen kandungan air.
baca juga:selain manis, ini 5 manfaat buah persik pilihan buah segar untuk hidup sehat
bahkan, wortel juga mengandung vitamin c yang bisa memenuhi lima persen kebutuhan harian. 
sayuran ini juga mengandung kalsium dan zat besi yang bisa memenuhi dua persen kebutuhan harian.
jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi wortel karena manfaatnya yang sangat baik.
wortel adalah salah satu sayuran yang digemari oleh banyak orang.
baca juga:ternyata ini dia, 5 manfaat strawberry buah beri manis untuk kesehatan
pasalnya, di balik kerenyahan dan kelezatannya, ada banyak manfaat wortel bagi kesehatan yang bisa anda peroleh,
mulai dari menjaga kesehatan mata hingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kanker.
berikut inilah 5 manfaat wortel yang sehat untuk tubuh anda yuk simak:
1. menjaga kesehatan mata
baca juga:tak hanya manis, ini serat makanan tinggi 5 manfaat blueberry untuk pencernaan
ini merupakan salah satu manfaat wortel yang paling terkenal.
wortel baik untuk menjaga kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin a, lutein, dan zeaxanthin.
selain itu, wortel juga kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan mata.
dengan rutin mengonsumsi makanan yang kaya akan vitamin a, lutein, zeaxanthin, serta antioksidan, seperti wortel,
baca juga:yuk cari tahu, herbal indonesia 5 manfaat kencur dan keajaiban kesehatannya
anda akan berisiko lebih rendah untuk terkena berbagai penyakit mata, seperti rabun senja (buta malam hari), katarak, dan degenerasi makula.
2. mengurangi risiko kanker
konsumsi wortel secara rutin juga dapat menurunkan risiko anda untuk menderita penyakit kanker, seperti kanker prostat, kanker usus besar, dan kanker payudara.
hal ini karena wortel merupakan salah satu sumber antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan tubuh, seperti karoten, asam fenolat, vitamin a, vitamin c, antosianin.
baca juga:yuk cari tahu, herbal indonesia 5 manfaat kencur dan keajaiban kesehatannya
kandungan tersebut mampu melawan efek radikal bebas berlebih dalam tubuh, sehingga dapat menghambat dan mencegah terbentuknya sel-sel kanker.
3. menjaga kadar gula darah tetap normal
wortel adalah salah satu sayuran yang baik dikonsumsi untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil, baik pada pasien diabetes maupun orang yang sehat.
dengan gula darah yang terkontrol, pasien diabetes akan berisiko lebih rendah untuk mengalami komplikasi, seperti gangguan ginjal dan kerusakan saraf.
baca juga:yuk cari tahu, 5 manfaat bawang dayak untuk menyokong sistem imun tubuh
selain itu, pada orang yang sehat, wortel bermanfaat untuk mencegah terjadinya resistensi insulin dan melonjaknya kadar gula darah terlalu tinggi, sehingga mereka bisa tercegah dari penyakit diabetes.
ini karena wortel mengandung serat dan antioksidan yang tinggi, tapi memiliki nilai indeks glikemik yang rendah.
4. menurunkan risiko penyakit jantung
manfaat wortel dalam menurunkan risiko terjadinya penyakit jantung bisa diperoleh berkat kandungan kalium, antioksidan, dan serat di dalam sayuran ini.
baca juga:tak hanya lezat, ini 5 manfaat kacang arab untuk menangkal radikal bebas
kalium pada wortel baik untuk menjaga tekanan darah normal, sedangkan serat dan antioksidannya baik untuk mengontrol kadar kolesterol jahat (ldl) yang dapat menyumbat pembuluh darah jantung.
5. menyehatkan dan melancarkan pencernaan
serat dan air dalam wortel mampu memperlancar proses pencernaan serta membuat tinja lebih padat dan lunak, sehingga baik untuk mencegah dan mengatasi konstipasi.
tak hanya itu, wortel juga memiliki efek prebiotik yang baik untuk menjaga keseimbangan jumlah bakteri baik pada usus.
itulah 5 manfaat wortel yang sehat untuk kesehatan wajib kalian catat*