Kenikmatan Kuliner Gorontalo yang Akan Membuat Kamu Ketagihan!
Kenikmatan Kuliner Gorontalo yang Akan Membuat Kamu Ketagihan!--
Cara terbaik menikmati bilenthango adalah dengan nasi hangat dan sambal. Nah, kalau kamu sedang berada di Gorontalo, jangan lupa berburu makanan ini.
BACA JUGA: Kelezatan Kuliner Betawi 5 Makanan Khas Yang Harus Dicicipi
2. Sayur Putungo
Putungo merupakan olahan jantung pisang khas Gorontalo. Sayur putungo berisi jantung pisang yang sudah direbus kemudian dicampur dengan kelapa dan daging ikan.
Yang menjadi ciri khas dari makanan ini adalah kuahnya. Kuah sayur ini terbuat dari campuran milu dan jagung.
Jika kamu ke Gorontalo wajib untuk mencoba kuliner ini.
BACA JUGA:5 Manfaat Kacang Arab Bagi Kesehatan Jantung Menjaga Keseimbangan Kolesterol
3. Ayam Iloni
Makanan khas Gorontalo Utara yang sangat terkenal salah satunya adalah ayam iloni. Ayam iloni merupakan ayam bakar dengan bumbu khas Gorontalo.
Pembuatan ayam ini tidak jauh berbeda dengan ayam bakar pada umumnya.
Hanya saja sebelum dibakar, ayam dibumbui terlebih dahulu lalu didiamkan sampai bumbu meresap.
Bumbu inilah yang membuat ayam bakar ini berbeda dengan ayam bakar pada umumnya.
BACA JUGA:3 Rekomendasi Lapangan Squash yang Patut Kamu Kunjungi
4. Binte Biluhuta
Salah satu makanan khas dari Gorontalo yang hanya bisa kamu temui di kota ini adalah binte biluhuta.