Yuk Cobain Resep Gudeg Nangka Muda, Praktis Dan Sederhana!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Sabtu , 14 Dec 2024 - 08:00

Yuk Cobain Resep Gudeg Nangka Muda, Praktis Dan Sederhana!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co

KORANPAGARALAMPOS.CO-Yuk Cobain Resep Gudeg Nangka Muda, Praktis Dan Sederhana!

Gudeg merupakan sebuah makanan asal Jogja yang bahan baku utamanya berasal dari nangka muda dan kemudian dimasak dengan santan.

Umumnya, gudeg disajikan bersama sebuah nasi, areh, ayam, telur, tahu, dan juga sambal krecek.

Karena dimasak dalam waktu yang lama bersama dengan sebuah daun jati, alhasil gudeg memiliki warna cokelat yang khas

Berikut Resep Gudeg Nangka Muda, Praktis Dan Sederhana:

Bahan-Bahan:

500 gram sebuah nangka muda, iris kecil

120 ml sebuah santan kelapa kental

2 keping sebuah gula merah ukuran kecil, disisir

1 sdt sebuah garam

1/2 sdt sebuah kaldu jamur

2 kantong teh sebuah celup

yuk cobain resep gudeg nangka muda, praktis dan sederhana!                            koranpagaralampos.co-yuk cobain resep gudeg nangka muda, praktis dan sederhana!
gudeg merupakan sebuah makanan asal jogja yang bahan baku utamanya berasal dari nangka muda dan kemudian dimasak dengan santan.
umumnya, gudeg disajikan bersama sebuah nasi, areh, ayam, telur, tahu, dan juga sambal krecek. 
karena dimasak dalam waktu yang lama bersama dengan sebuah daun jati, alhasil gudeg memiliki warna cokelat yang khas
baca juga:kelezatan dari pulau timah, kuliner khas bangka belitung yang memanjakan lidah!
berikut resep gudeg nangka muda, praktis dan sederhana:
bahan-bahan:
500 gram sebuah nangka muda, iris kecil
120 ml sebuah santan kelapa kental
baca juga:5 kuliner wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta! 
2 keping sebuah gula merah ukuran kecil, disisir
1 sdt sebuah garam
1/2 sdt sebuah kaldu jamur
2 kantong teh sebuah celup
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
1 sdt sebuah gula pasir
5 butir sebuah telur ayam rebus
5 cm sebuah lengkuas, digeprek
5 lembar sebuah daun salam
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
sebuah air secukupnya
bumbu halus:
15 siung sebuah bawang merah
5 siung sebuah bawang putih
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
1 sdm sebuah ketumbar
6 butir sebuah kemiri sangrai
cara membuat:
1. didihkan sebuah air. masukkan sebuah teh celup. saat air sudah berubah warna, masukkan sebuah nangka. lalu rebus nangka sampai berubah warna kecoklatan.
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
2. masukkan sebuah bumbu halus, lengkuas, santan, gula merah, garam, kaldu, gula pasir, dan air dalam panci.
aduk hingga rata. lalu masak hingga mendidih.
3. masukkan sebuah nangka dan telur rebus ke panci. lalu kemudian masak hingga air surut sampai kering sekitar 2 jam dengan api sedang.
4.kemudian setelah matang dan air surut, gudeg nangka muda bisa langsung diangkat dan disajikan.
baca juga:lezatnya kuliner cianjur, 6 makanan khas yang wajib dicoba!
itulah resep gudeg nangka muda, praktis dan sederhana!