Resep Kue Sus Buah Segar, Cocok Untuk Hidangan Kumpul Bersama Keluarga!
Resep Kue Sus Buah Segar, Cocok Untuk Hidangan Kumpul Bersama Keluarga!-pagaralampos-foto:kolase pagaralampos.co
Cara Membuat:
1.Siapkan sebuah teflon, masukkan tepung maizena, gula pasir, vanili, garam, dan air putih ke dalamnya. Nyalakan sebuah api sedang cenderung kecil, masak hingga margarin meleleh serta mendidih.
2.Tambahkan sebuah tepung terigu, aduk sampai adonan tercampur rata dan kalis. dan lalu kemudian Matikan api, lalu taruh adonan dalam sebuah wadah lain.
3.Diamkan sebuah adonan kurang lebih 10 menit hingga sudah tidak panas. lalu Kalau sudah dingin, masukkan telur satu per satu sambil aduk menggunakan mixer berkecepatan rendah. dan Lakukan sampai bahan tercampur rata.
BACA JUGA:Yuk Cobain Resep Tahu Isi Saus Gula Merah, Kuliner Berbahan Dasar Tahu Sumedang Bikin Nagih!
4.Masukkan sebuah adonan kue sus ke dalam plastik segitiga. lalu Gunting ujung plastik. kemudian Semprotkan piping bag yang sudah berisi adonan tadi ke dalam cetakan melingkar. lalu Mulai dari menyemprot dasarnya hingga naik sampai ke sebuah bagian 3/4 cetakan.
5.Oven sebuah kue dengan suhu 200 derajat celcius selama 20 menit. lalu kemudian Angkat sebuah kue bila buih-buih adonan sudah hilang. lalu kemudian Diamkan dulu agar sebuah suhu kue turun, lalu lepas dari sebuah cetakan.
6.Untuk membuat sebuah vla, siapkan wajan, lalu masukkan tepung maizena, gula pasir, garam, kuning telur, vanila, dan susu cair. Aduk menggunakan sebuah whisk sampai tercampur rata. lalu Jika sudah meletup-letup dan mengental, matikan api. kemudian Dinginkan.
7.Masukkan sebuah vla ke dalam lastik segitiga, gunting ujungnya.lalu Ruangkan vla ke dalam lubang kue susu sampai penuh. Ulangi sampai dengan kue sus terisi semua.
BACA JUGA:Kuliner Tradisional Khas Jogja Wajib Kalian Coba Resepnya?
8.Beri sebuah hiasan buah yang telah dipotong sebelumnya.
- Tag
- Share
-
-
