Resep Pulut Panggang Isi Serundeng Ebi yang Pulen Gurih Cobain?

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Jumat , 06 Dec 2024 - 13:55

Resep Pulut Panggang Isi Serundeng Ebi yang Pulen Gurih Cobain?-Pagaralampos-kolase

60 gr udang, rendam hingga empuk

1 batang serai, haluskan

2 cm lengkuas, haluskan

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

Bumbu halus :

8 cabai merah

8 bawang merah

2 siung bawang putih

Kunyit 3 cm

Cara Memasak:

Cuci sumpit hingga bersih, rendam beras dalam air dingin sebentar, lalu tiriskan airnya.

resep pulut panggang isi serundeng ebi yang pulen gurih cobain?                            koranpagaralampos.co -resep pulut panggang isi serundeng ebi yang pulen gurih cobain?
camilan ketan ala malaysia dengan rasa yang empuk dan lembut.
serundeng udang dengan isian pedas dan nikmat.
aroma daun pisang yang harum semakin menguatkan rasanya.
baca juga:resep telur gabus keju yang gurih dan renyah cocok untuk dijadikan camilan?
jajanan tradisional malaysia ini sendiri pun mirip dengan kue tradisional indonesia.
ketan kukus isi serunden udang.
perpaduan kelapa kering dan udang yang lezat dan beraroma.
tambahkan sedikit cabai hingga terasa sedikit pedas.
baca juga:resep ikan bumbu kuning yang gurih sedapnya meresap cobain yuk guys?
dibungkus dengan daun pisang lalu dipanggang.
aroma daun pisang dan bahan bakarnya semakin nikmat.
pullet panggangan ini dapat diatur ukurannya sesuai keinginan anda.
bagi penyuka jajanan nikmat, pulut panggangan ini cocok untuk pecinta kopi. resep ini memiliki
baca juga:resep bubur mutiara jagung dan kelengkeng yang legit cocok untuk camilan?
bahan dan cara membuatnya.
resep pulut bakar isi udang serundeg
pulut bakar ini kaya rasa dan empuk dengan isian serundeg yang gurih dan lezat.
cocok sebagai camilan untuk minum kopi.
baca juga:resep emping melinjo cookies yang renyah gurih cobain?
bahan bahan
ketan putih 750 gr
santan segar 350 ml
garam 1 sdt
baca juga:resep sate ayam berbumbu gurih sedap dan gampang dibuat cobain yuk?
2 lembar daun pandan, cincang
daun pisang untuk pembungkus
udang serundeg :
kelapa parut kupas 400 gr
baca juga:resep sambal teri cabe hijau khas medan yang memiliki cita rasa pedas segar cobain?
60 gr udang, rendam hingga empuk
1 batang serai, haluskan
2 cm lengkuas, haluskan
1 sdt gula pasir
baca juga:resep sup ayam korea yang berkaldu gurih pedas untuk penghangat badan cobain?
1 sdt garam
bumbu halus :
8 cabai merah
8 bawang merah
baca juga:hidangan spesial khas cirebon empal gendong dengan cita rasa yang lezat?
2 siung bawang putih
kunyit 3 cm
cara memasak:
cuci sumpit hingga bersih, rendam beras dalam air dingin sebentar, lalu tiriskan airnya.
baca juga:kuah kaldunya bikin nagih dan ngiler yuk cobain resep mie kuah udang?
kukus ketan dalam kukusan panas selama 20 menit, lalu angkat. pindahkan ke wadah.
rebus santan, daun pandan dan garam hingga mendidih, lalu matikan kompor.
tuang santan ke dalam ketan sedikit demi sedikit sambil diaduk. diamkan beberapa saat hingga santan meresap.
kukus kembali ketan selama 30 menit hingga matang. angkat dan biarkan dingin.
udang serundaeng: masukkan serai, lengkuas, garam dan gula ke dalam bumbu halus, tumis hingga harum dan matang, lalu angkat.
kelapa bakar dengan udang dan bumbu wajan.
aduk hingga tercampur rata dan kering, angkat, biarkan dingin.
ambil 1 sendok makan ketan lalu letakkan di tengah-tengah loyang dan ratakan.
tambahkan setengah sendok makan serundeg udang, tutupi ketan, lalu gulung hingga lembaran mengeras. amankan dengan tongkat di kedua sisi.
ulangi dengan sisa bahan.
panaskan penggorengan atau pemanggang dan bakar sebentar pulut udang hingga kedua sisi daun agak kering.
hapus dan nikmati.