Resep Sambal Teri Cabe Hijau Khas Medan Yang Memiliki Cita Rasa Pedas Segar Cobain?
Editor: Almi
|
Jumat , 06 Dec 2024 - 11:17
Resep Sambal Teri Cabe Hijau Khas Medan Yang Memiliki Cita Rasa Pedas Segar Cobain?-Pagaralampos-kolase
Panaskan minyak kelapa dalam wajan dan tambahkan cabai giling kasar. Aduk hingga mendidih.
Kecilkan api lalu masukkan tomat hijau, daun jeruk, garam, gula dan kaldu jamur.
Lanjutkan memasak hingga sambal menguap dan sambal hampir matang.
Masukkan ikan teri yang sudah digoreng, tumis hingga layu, lalu angkat.
Setelah dingin, tuangkan sambal ke dalam wadah.