Resep Pelecing Ayam Khas Lombok yang Pedas Nampol Cobain Yuk Guys?
Resep Pelecing Ayam Khas Lombok yang Pedas Nampol Cobain Yuk Guys?-Pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Resep Brownies Coklat Lumer,Camilan Enak Dengan Tektur Lembut?
20 cabai rawit merah
5 siung bawang putih
1 sdt terasi bakar
1 sdt garam
BACA JUGA:Hidangan Praktis,Yuk Cobain Resep Tumis Buncis Goreng yang Renyah?
Tambahkan :
2 jeruk nipis
Petunjuk Masakan :
Potong ayam menjadi 8 bagian dan cuci bersih sebelum dicuci. mengeringkan.
Olesi ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan minyak hingga rata.
Panggang atau bakar ayam di atas bara panas hingga kulitnya kering, lalu angkat.
Panaskan 5 sendok makan minyak dalam wajan lalu tumis bumbu halus hingga mendidih dan matang.
Tambahkan tomat, paprika, kaldu jamur, dan gula, lalu aduk rata.
Masukkan ayam panggang, masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk.
- Tag
- Share
-
-
