Mudah Dibuat, Yuk Cobain Resep Burger Daging Sapi dengan Topping Tomat dan Bawang Bombai!

Reporter: POY |

Editor: Almi |

Selasa , 19 Nov 2024 - 07:19

Mudah Dibuat, Yuk Cobain Resep Burger Daging Sapi dengan Topping Tomat dan Bawang Bombai!-Kolase by Pagaralampos.com-net

- ½ sendok teh oregano kering

- ¼ sendok teh garam

- ¼ sendok teh lada bubuk

- 4 roti hamburger kecil, dibelah menjadi dua bagian

- 4 sendok makan saus tzatziki

- 12 irisan timun

- 8 cincin tebal bawang merah (sekitar 1/4 inci)

- Cara Pembuatan:

1. Panaskan panggangan hingga suhu sedang (sekitar 165°F atau 74°C).

2. Sementara menunggu, tiriskan bayam yang telah dicairkan.

3. Dalam mangkuk sedang, campurkan bayam, kalkun cincang, feta, bubuk bawang putih, oregano, garam, dan lada. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.

4. Bentuk campuran daging menjadi empat patty, masing-masing sekitar 4 inci.

mudah dibuat, yuk cobain resep burger daging sapi dengan topping tomat dan bawang bombai!                            koranpagaralampos.co- burger adalah salah satu makanan cepat saji yang sangat populer di seluruh dunia. sebagai hidangan yang menawarkan kelezatan sederhana namun memuaskan, burger mampu menggugah selera siapa saja.
terbuat dari daging yang dipadukan dengan berbagai bahan pelengkap, seperti keju, sayuran segar, dan saus, burger hadir dalam berbagai variasi, baik itu dengan daging sapi, ayam, hingga pilihan vegetarian.
meskipun burger sering kali diidentikkan dengan restoran cepat saji, ternyata membuat burger di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan memuaskan, karena kita dapat menyesuaikan bahan-bahan sesuai dengan selera pribadi.
proses pembuatan burger di rumah tidaklah sesulit yang dibayangkan. bahan utama yang diperlukan biasanya terdiri dari daging giling pilihan, roti burger yang lembut, dan berbagai topping seperti selada, tomat, bawang bombay, serta keju leleh yang khas.
baca juga:resep kue talam singkong gula merah, cocok untuk camilan dirumah!
untuk menambah cita rasa, kita bisa menambahkan berbagai saus seperti saus mayo, mustard, atau saus barbeque. 
di balik kesederhanaannya, sebuah burger yang dibuat dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pas bisa menghasilkan cita rasa yang luar biasa.
dalam resep burger rumahan, langkah pertama yang perlu diperhatikan adalah memilih bahan dasar daging yang baik.
daging sapi giling sering menjadi pilihan utama, namun daging ayam, ikan, atau bahkan tahu tempe bagi yang vegetarian, juga bisa menjadi alternatif yang menarik.
baca juga: resep cumi bakar utuh ala street food korea cobain resepnya?
proses pencampuran daging dengan bumbu-bumbu sederhana seperti garam, lada, dan bawang putih ini akan memberikan rasa yang nikmat pada burger yang sedang kita buat.
selain itu, penting untuk mencetak daging giling menjadi bentuk bulat pipih yang pas dengan ukuran roti burger. jika terlalu tebal, burger bisa terlalu padat dan kurang menyenangkan untuk digigit.
roti burger yang digunakan juga tak kalah pentingnya dalam menciptakan pengalaman makan yang optimal. biasanya, roti burger terbuat dari tepung terigu dengan tekstur yang empuk dan sedikit manis.
namun, anda bisa bereksperimen dengan memilih roti yang lebih sehat seperti roti gandum atau bahkan membuatnya sendiri di rumah.
baca juga:mudah dan lezat, resep kepiting saus padang gurih pedas sajian seafood penuh cita rasa dijamin ketagihan!
setelah itu, daging yang sudah dibentuk dan dibumbui akan dipanggang atau digoreng, hingga warnanya kecoklatan di luar dan tetap juicy di dalam.
ini adalah kunci untuk mendapatkan burger dengan tekstur yang sempurna. selanjutnya, kita bisa menambahkan topping-topping yang akan memberikan cita rasa lebih kaya.
beberapa bahan tambahan yang sering digunakan antara lain keju cheddar yang meleleh di atas daging panas, selada yang memberikan sensasi segar, irisan tomat yang sedikit asam, dan bawang bombay yang manis atau pedas.
untuk menambah kenikmatan, saus-saus seperti mayo, mustard, atau saus barbeque sangat cocok disiramkan pada setiap lapisan burger.
baca juga:camilan khas indonesia, resep lemet singkong dengan aroma daun pisang dan gula merah!
dengan semua komponen ini, anda akan mendapatkan burger yang bukan hanya lezat, tetapi juga penuh dengan tekstur yang saling melengkapi.
membuat burger juga memungkinkan anda untuk berkreasi sesuai selera. misalnya, anda bisa mencoba menggunakan bahan tambahan seperti jamur, bacon, atau bahkan telur mata sapi di atas daging.
berbagai eksperimen ini akan menciptakan burger yang lebih kaya rasa dan tentunya lebih menarik. tak hanya itu, bagi mereka yang lebih menyukai burger pedas, bisa menambahkan irisan cabai rawit atau saus sambal di dalam burger. 
berikut inilah resep simple burger yang cocok untuk ide jualan anda yuk simak:
baca juga:mom simak, cita rasa segar sayur asem resep mudah yang wajib dicoba di rumah
- bahan-bahan:
- 1 cangkir bayam cincang beku, cairkan terlebih dahulu
- 450 gram kalkun tanpa lemak (93% daging tanpa lemak)
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
baca juga:yuk cobain resep rendang kerang, masak rendang dalam waktu cepat!
- ½ sendok teh oregano kering
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada bubuk
- 4 roti hamburger kecil, dibelah menjadi dua bagian
baca juga:resep budae jigae korea halal, kreasi mi instan ala korea cobain yuk?
- 4 sendok makan saus tzatziki
- 12 irisan timun
- 8 cincin tebal bawang merah (sekitar 1/4 inci)
- cara pembuatan:
baca juga: resep pisang goreng crispy enak dan gurih cobain?
1. panaskan panggangan hingga suhu sedang (sekitar 165°f atau 74°c).
2. sementara menunggu, tiriskan bayam yang telah dicairkan.
3. dalam mangkuk sedang, campurkan bayam, kalkun cincang, feta, bubuk bawang putih, oregano, garam, dan lada. aduk rata hingga tercampur dengan baik.
4. bentuk campuran daging menjadi empat patty, masing-masing sekitar 4 inci.
baca juga:resep tumis pucuk daun labu sedap praktis, cocok untuk makan siang!
5. oleskan sedikit minyak pada permukaan panggangan.
6. panggang patty hingga matang dan tidak lagi berwarna merah muda di bagian tengah, sekitar 4 hingga 6 menit per sisi.
7. letakkan patty burger di atas roti, lalu tambahkan 1 sendok makan tzatziki, 3 irisan mentimun, dan 2 cincin bawang merah pada setiap burger.
8. burger siap disajikan dan dinikmati.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 19 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan